青枣是一种水果,有“热带小苹果”、“维生素丸”的美称,不仅营养丰富,吃起来甜度高、口感佳。下面为大家介绍青枣种植技术与管理。
1、种植地块
青枣适于在热带、亚热带地区种植,且对士壤要求不严,但以微碱(PH值7.5)性至酸性PH值6.0以上)土壤较为适宜,要求砂壤土,土层深厚、排灌方便、光照充足。
2、品种选择
青枣的品种有很多,尽量选择果实较大、结果率高、果肉细脆、果核小、甜味重、果皮薄、抗性强的优良品种,选择品种纯正、健壮无病、芽眼饱满、根系发达的青枣树苗。
3、树苗定植
青枣除冬季外,春、夏、秋三季都可定植,春季3~5月,夏季6~7月,秋季9~10月,以3~4月定植较为适宜。将种植地块挖坑,将树苗种进去,株行距为3米×4米,栽后回填土,淋足定根水。
4、田间管理
(1)施肥:新植的幼树,每年3-4月施优质农家肥,7-11月追施氮肥并浇1~2次足量粪水。二年生以上的树,4-5月施基肥,施腐熟农家肥、过磷酸钙、石灰;4-6月施壮梢肥,分3次施用,施复合肥、尿素;7-8月施促花肥,分2次施用,施复合肥;10-12月施膨果肥,分3次施用,施复合肥、尿素、钾肥。
(2)修剪:新植的幼树,选择生长位置良好、导向四周的3~4个侧枝作主枝,其余过多分枝全部剪去。二年生以上的树,主干需每年更新一次,在主干上选出1个或相反的2个侧枝作新主枝,其余全部除去,当主枝长至50厘米左右时将其尾部剪去,选留3~5个分枝,其余过多分枝全部剪去。为提高产品在市场上的竞争力,在果子黄豆大时进行人工疏果,将过密果、细小果、黄病果疏去。
(3)防治病虫害:青枣的病虫害有白粉病、炭疽病、黑斑病、紫胶虫、果实蝇、红蜘蛛等。白粉病一般在幼果期即开始为害,初发病时可用50%多菌灵粉剂800倍液喷雾,每10~15天喷1次,喷2~3次。黑斑病一般从6月中下旬开始发病,在发病期用多菌灵防治。紫胶虫几乎终年均可为害,可用毒死蜱、蚧虫灵等药剂防治。