白菜是市场上比较常见的一种蔬菜，价格实惠，是家庭必备的蔬菜。用白菜做出的醋溜白菜，十分下饭。每到冬季家里都会备上一些白菜，此外，有的人家会在自己家中种上白菜，但在种植过程中，时常出现干烧心现象，需要补施钙肥。
白菜干烧心的症状
白菜包心期常出现“干烧心”现象：植株生长正常，叶缘被水浸泡并有粘液，然后脱水、萎蔫、迅速干燥，叶肉半透明，呈干纸状。白菜“干烧心”是一种生理性病害。
白菜干烧心的原因
主要原因是缺钙。病害严重时，叶球半空心，严重影响其产量和品质。除选择抗病品种、合理浇水、多施有机肥、适时播种、加强田间管理外，还应添加钙肥防治病害。
施钙肥的注意事项
1、 将16%硝酸钙颗粒和0.5%硼酸膨润土颗粒在大白菜心包期喷洒到叶片中。
2、 大白菜莲座期至心包期叶面喷施0.7%氯化钙溶液，每7～10天一次，连续3～5次。
3、 在大白菜苗期、莲座期和果皮期喷施0.7%硫酸钙溶液，每亩50kg。
此外，为防止此类疾病的传播，应及时清理病株。
