桑葚又叫做桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,是一种比较常见的水果,每年四月份到六月份的时间上市。桑葚除了鲜食以外还可以晒干后用来泡酒、泡水喝,具有一定的保健效果。下面一起来看看桑葚产地有哪些?种植需要注意什么?
一、桑葚产地有哪些?
桑椹产地很多,但品质最好的地方只有两个,一个是山东夏津黄河故道,二是新疆南疆。夏津黄河故道的桑椹堪称独一份,目前的夏津黄河故道古桑树群,占地面积约6000亩,百年、千年古树3万余株。因其生态保护措施到位,夏津产出的桑椹较之普通桑椹有着明显的差异化。
桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
二、桑葚种植需要注意什么?
1、选择适宜的地方
选择近蚕室、交通方便、沙质壤土、土层深、无污染(如烤烟、煤气等)近水源的地块或田块。
2、选用良种良苗
优质的品种和种苗是获取高产优质的基础,也是桑树栽培的***关,一定要抓好。在选择桑苗幼苗的时候,千万不能图便宜,而选择老、弱、病和来源不明的幼苗。要选正规单位的规格苗,且还经检疫,以免把传染大危害严重的病带入种植地。
3、整地、施足基肥
将行定的田地深耕、碎细、耙平,按行距80--100厘米、深宽都是30--35厘米开沟,掘松沟底,放入塘泥、草皮灰、腐熟垃圾、堆肥等土杂肥作基肥,总用量每亩3000--6000公斤,再加过磷酸钙50公斤,回土拌肥。
4、科学种植选定种的时间
虽然南方一年四季可种,但以冬春为好。确定时间后,再选地整地。整好地后,就去要苗。要苗按上述方法。路远的要随扯随浆(根)快运,以减少水分损失。
5、合理修剪
桑树的修剪手段年年如此,使之逐步形成低干树形,棚栽果桑修剪应本着“去弱留强、去劣留优”的原则,使枝干分布合理,发挥群体优势。冬剪时将纤弱小枝、腐虫枝从基部剪除,并对保留下的结果母枝进行短截,一般剪去枝梢顶端30厘米左右。