面包树桑科常绿乔木,高10-15米;树皮灰褐色,粗厚。叶大,互生,厚革质,卵形至卵状椭圆形。核果椭圆形至圆锥形。栽培的很少核果或无核果。那么面包树中国哪些地方有种植?种植几年结果?面包果怎么吃呢?
面包树中国哪些地方有种植?
原产太平洋群岛及印度、菲律宾,为马来群岛一带热带著名林木之一。中国台湾、海南亦有栽培。木材质轻软而粗,可作建筑用材,果实为热带主要食品之一。果实风味类似面包,因此而得名。
面包树繁殖方法
播种:种子可随采随播,半个月左右发芽,播种法约需6-8年结果。
压条:采用高压法,可在5-7月选择2-3年生的健壮枝条环割或刻伤,然后用泥土包住伤口并用薄膜包裹,并浇透水,约3个月即可剪离母体定植。
分蘖:分蘖是将母树产生的分蘖苗挖出另栽,形成一个新的植株;根插一般不常采用。
面包树栽培技术
1、选地
选择阳光充足的地方,并在定植穴内施足基肥,如土壤粘重则需进行加砂改良。在生长过程中,会产生少量萌蘖,如不需要用萌蘖苗进行繁殖,应及早剪除,以防消耗养分。土质肥沃,则生长迅速。
2、定植
植点密度为10米X10米,植穴规格为60厘米,施用有机肥作基肥。植苗宜在雨季初期进行。在适宜的条件下,实生苗2a内可高达2米,15天后达12米,移50a米高的幼树在一年后可长至2米。幼树的直径每年可增加30厘米。
3、施肥
施肥可根据土壤的状况进行,一般每年3-5次,以复合肥及有机肥为主,掌握薄施勤施的原则。
4、保水
在春、夏、秋三季遇到干旱天气,注意补充水分。面包树成株不耐移植,如移植,应断根及重剪后再移,并喷水保湿,新的枝叶长出后再正常养护。
5、水肥
在不同的气候区,不同龄期的面包树需水量有所不同。
对苗木及幼树一般每周灌水2次(约2升/株),最好在傍晚或第2天早上进行灌水成熟的面包树不用灌水。但定期的灌水有利于其更好的生长并缩短它的营养休眠期田间种植的每株面包树在种植前要施20千克的肥料,然后根外追肥10-15千克。以收获叶子作为培育目的叶用林,应在旱季施加有机肥约62.5千克/米,或施用无机肥,每株幼树约需要磷肥150克,尿素33克;在雨季即将结束时,对每棵树追施尿素约100克。春至夏季为生育旺期,水分补给要充足,每1-2个月追施一次。
6、修枝
以树叶为目的产品的面包树林,需在雨季结束时进行修剪以控制树形,增强萌发和提高叶子的质量。成熟的面包树一般不需要强度修枝,只需剪掉病弱和已经死掉的枝条,防止病虫害的感染和蔓延,幼树应在冬季落叶后进行修剪。
面包果怎么吃
1.可以烤着吃
我们找来一些面包果,然后它们分别切成薄薄的片,可以削皮也可以不削皮,然后我们可以把他们放在火上面,记得一定要用小火,就像我们平时烤面包一样进行小火的烘烤,这样就可以让它的颜色烤的明亮的金黄色,而且还比较的脆,吃起来味道也是特别的香,所以采用烤面包果得到方法进行食用,是一种比较省时省力又美味的一道菜。味道也是一点不低于面包的味道,甚至更好吃。
2.可以炸着吃
面包果还能够炸着吃,它跟烘烤出来的味道是不一样的。我们同样的可以找来一些面包果,然后把他们切成非常薄的小片,同样可以削皮也可以不削皮,这个是根据个人喜好定的,然后找来几个鸡蛋,还有黄油、糖、面粉和水适量把它们放到一起混合成糊状,然后将切好的果片给它们一一裹上这些混合糊。
然后找来一个煎锅,让锅先进行预热,然后在慢慢的倒入适量的油,把油给烧热了,然后再把裹好的面包片放进去,开始炸,等到面包片变成金黄色的时候就可以取出来了,就可以进行食用,这种方法做出来的面包果味道会更加的好吃,因为它里面伴着鸡蛋还有黄油的味道夹杂在一起,吃起来也是又脆又香,所以是一道非常不错的甜品。
3.可以蒸着吃
我们还可以将洗干净的面包果放进锅中进行蒸着吃,就跟平时蒸马铃薯一样,大约是来分钟过后,就熟了,然后把它们取出来,这种方法做出来的面包果味道就跟马铃薯的味道很像的,不仅松软可口,而且还酸中带一点点甜。