去年冬天以来，温室栽培微辣椒市场一路乐观。为此，本文对其种植技术作如下介绍。
育苗
辣椒中下部花芽在苗期已分化，培育壮苗对花芽分化质量和早花果期至关重要。在适宜的苗期温度下，苗龄一般在35天左右，花蕾未开花时栽植。一般9-13片真叶。苗龄短不利于开花坐果。
整地施肥
1、辣椒类钾肥、磷肥。磷肥应与有机肥配合施用，多施钾肥。正常情况下，每亩使用重过磷酸钙50公斤（含磷46%）。过量施用氮肥会导致叶片大、枝条嫩、生长过快，不利于开花、坐果和后期生长。果实会变成深绿色，膨胀缓慢。
2、冬暖大棚适宜9月下旬种植。
3、种植前后对土壤和种植穴进行消毒，及时防止根腐病和茎基腐病的发生。
管理
1、辣椒不耐旱、不耐涝。辣椒根系发达，生长旺盛。在开花和结果之前，不要过多地浇水或浇水，但要控制生长，防止过度生长和根脱胶。
2、辣椒的适宜生长温度在15.5℃之间℃ 和35℃. 如果温度过高或过低，都会影响正常的花果。棚内适宜的温度应控制在18℃℃ 和28℃.
3、及时收获门椒、辣椒，保证上部花期和坐果期正常。
4、产品中上部连续坐果能力强，果实大，产量高。坐果后应加强肥水管理。及时施用高氮、高钾、高钙和中微量元素肥料，保证中后期果实的产量和商品性（在大果期，N:P:k=18:5:22和钙、镁、锌、铁等微量元素肥料，等，每亩施30-50公斤（实用面积）。采摘辣椒时，辣椒不能空着，以防上部繁盛不结果。
建议
1、根腐病和茎基腐病是辣椒的重要病害。在辣椒种植中，应在穴内施用专用药剂，以尽快防治。
2、喷施B9、氯喹、朱壮素、多效唑、烯效唑等化学生长调节剂时，如果时间和温度控制不好，果实会变短、变弯、变暗，影响产量和品质，应慎用。
