蛇瓜，主藤长约3米；在第11片叶子周围开白花；果实呈蛇形，长0.9-1.5米，直径3.5-4.5厘米，每瓜重450-650g，平均每株24瓜，嫩瓜果肉浅绿色，果皮浅绿色，成熟瓜皮由绿变红，采摘期6月至9月底；平均亩产1056公斤；抗逆抗旱，基本无病虫害，品质优良。这种蛇瓜可以用来煮饭和喝汤。
栽培管理措施
1、 种子壳木质化，萌发缓慢。2月底至3月初，采用大棚、小棚、塑料碗棚或小拱棚地膜覆盖，保证早苗。每盆播种1粒发芽种子，播种深度0.5cm，播种后土壤厚1cm。棚子里的温度保持在28-33℃ 白天，大约20℃ 在晚上；同时，保持床土湿润，保证整个苗木。棚内温度控制在20-30℃ 白天和10-15℃ 晚上要防止形成高大的幼苗。
2、 4月下旬至5月上旬及时移栽，沟宽0.3米，沟宽2.3米，苗木按0.7米的株距、1.3米的行距移栽到田间，密度每亩800株左右。
3、 移栽前施用三元复合肥50kg或有机肥5000kg作为基肥；初花期每亩施用腐熟鸡粪5000公斤；在全果期（7月）和全摘期（8月上旬和中旬）施一次重质肥，每亩施20kg尿素和20kg三元复合肥。坐后每周给瓜浇水一次。
4、 一般情况下，当葡萄藤的长度达到50-60厘米时，就应该设置为引导葡萄藤。当藤蔓长度超过1.5米时，应去掉80厘米以下的侧枝，以提高成瓜率。
