一、一头牛有多重
1、一头成年牛的体重在500-2400斤不等，一般成年公牛在2400斤左右。
2、一头牛相当于2头到12头猪的体重，2-3头驴的体重，300只鸡的体重。
二、各阶段的重量
1、牛犊：刚出生的牛犊大约在50-80斤左右，国内小型黄牛出生在50斤左右，中性牛种在50斤左右，大型牛种在80斤左右。
2、母牛：一头小型黄牛体重成年母牛体重在300斤-600斤左右，一头良种黄牛成年母牛体重在800斤-1000斤，一头良种肉牛成年母牛体重在1500斤-1600斤。
3、公牛：通常土种小型黄牛成年公牛体重在600斤-800斤，一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤-1200斤，一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤-2400斤，最大的一头牛体重达到2800斤。
4、育肥牛：土种的育肥牛到500斤左右进行出栏，良种黄牛育肥到1000斤左右进行出栏，良种肉牛育肥到1500斤左右进行出栏。
三、牛有哪些品种
1、黄牛：主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。
2、奶牛：主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。
3、水牛; 主要有中国水牛（如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛）、摩拉水牛，尼里和瑞菲水牛等品种。
4、牦牛和犏牛: 国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。
5、肉用及兼用牛 :主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。
