一、蝾螈毒素和河鲀毒素的区别
1、蝾螈毒素:蝾螈拥有一种极小的腺体,这个腺体可以分泌出致命的细菌,利用这种细菌产生出一种毒素,就是河鲀毒素,不是相似而已,而是分子结构完全一致。
2、河鲀毒素:是普遍存在的一种毒素,集中在一些食物链的顶端,成为了一种“生化武器”,由于河鲀是典型的的携带者,所以叫河鲀毒素。
二、含有河鲀毒素的动物有哪些
1、含有河鲀毒素的动物还有扁虫、鹦嘴鱼、海星、海洋线虫、箭虫、海鞘、神仙鱼、扇蟹、以人工饲养的牡蛎为生的纽形动物虫、梭尾螺以及其他腹足动物。
2、在20世纪70年代,人们已经确信蝾螈所含的毒素就是河鲀毒素;除此外美国蟾基因缺趾蛙,也含有河鲀毒素;最近又发现来自台湾的3种喉盘鱼体内也有河豚毒素。
三、河鲀毒素的毒性到底有多强
1、河鲀毒素是氨基全氢喹唑啉型化合物,目前是自然界中毒性最大的神经毒素之一。
2、只需要0.5克就可以致人死亡,它的毒性是氰化物的1250多倍,被认为是自然界中最强的非蛋白类毒素。
3、一般盐腌或日晒等一般烹调手段都不无法杀死这种毒素,其化学性质和热性质均很稳定。
4、目前没有特效解毒剂针对河鲀毒素,只能采取综合治疗,使用刺激催吐法和静脉注射法排出这种毒素。