豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。
栽培技术
1、秋豇豆覆膜播种一般在6月下旬至7月下旬分批播种。可直接在露地或大棚播种。选择排水良好的地块修建边界。6米工棚内设4排边框。边界宽度（连续沟）为1.5m。每边种两行。每穴播种3～4粒。孔间距为25厘米。播后用地膜覆盖豇豆，可避免雨水和水蚀，减少土壤水分蒸发，促进根系生长。出苗后应及时移去遮光网，破膜，浇一次水，以稳定苗木，促进树木成活。
2、在拔豇豆藤之前先搭好架子。为了防止豇豆倒塌，应该使用人字架。竹枝要插深，尽量靠近边缘，使空气在棚子中间流动。竖立后，要及时引导葡萄藤，逆时针盘旋。
3、当主藤爬到竹竿顶端时，要把整株藤掐平，边藤也要掐平，使每株边藤能长出1～2粒豇豆。
肥水管理
秋豇豆生长在高温季节，容易过度生长。中期开花结荚需增施肥料，后期防止早衰。在开花结荚前，施肥和浇水一次或两次，以促进幼苗的稳定生长。豇豆收获后，应每2-3次施肥和浇水。每次施用5-7kg尿素和复合肥。
豇豆生长期易发生积水，容易生病。要选择好的地块、深沟、高边。百菌清可以控制这种疾病。主要害虫防治措施为大豆螟虫和蚜虫。
