一、阳澄湖大闸蟹什么季节上市
1、阳澄湖大闸蟹在每年秋季9月下旬上市。
2、由于雌蟹在农历9月、雄蟹在10月时,性腺发育程度较佳,所以这个时期的肉质较美味。
二、阳澄湖大闸蟹多少钱一斤
1、阳澄湖大闸蟹由于大小不同,售价会有所差异。
2、3-4两的大闸蟹140-160元一斤,超过5两以上销售的价格会上涨。
三、阳澄湖大闸蟹有哪些特点
1、青背:蟹壳主要是青灰色,背部比较平滑、富有光泽。
2、白肚:脐腹贴近泥土,主要呈现晶莹洁白。
3、黄毛:腿毛较长、主要是黄色、比较挺拔。
4、金爪:爪子呈现金黄色、比较有力。