一、荸荠是水果还是蔬菜
1、荸荠是水果,也是蔬菜。
2、荸荠富含大量的磷元素,能够调节人体的酸碱平衡,促进牙齿骨骼发育。
二、荸荠怎么去皮快
1、方法一:首先放在清水中清洗30分钟左右,然后用小刀削皮。
2、方法二:直接用小刀将外皮削除即可。
3、方法三:将荸荠煮熟后,用手将皮撕掉即可食用。
三、当归荸荠薏米粥方法
1、原材料:30g荸荠、100g薏米、15g当归。
2、做法
(1)首先将荠薏和薏米清洗后,用小刀将荠薏的皮刮掉。
(2)然后将15g当归放在锅中,用水煮30分钟,然后将渣捞出后
(3)最后将薏米和荸荠放在锅中后,添加适量的蜂蜜。