苦瓜是清热解毒的好东西。现在天气太热了，多吃苦瓜对身体排毒有好处。虽然苦瓜，但价值和功效确实很好，今天就让我们来了解一下露地苦瓜的栽培技术。
生长习性
苦瓜适应性强。喜温、耐热，喜在潮湿环境中生长。
浸种催芽播种
春夏两季种植苦瓜时，采用电热床最为理想。苦瓜籽壳比较厚，而且硬，发芽比较慢，所以播种前要用“两开一凉”热水浸泡。待种子用热水冷却后，继续浸泡1-2天。浸种后，将种子筛出，置于30-33℃下促进发芽。发芽后开始播种。
深耕整地有机肥
苦瓜不能连续种植，需轮作三年以上。轮作期间，应选择近两年未种植苦瓜的地块，第一年可进行深耕。春季应进行整地施肥。施肥时，应施用足够的有机肥。一般每亩施用腐熟农家肥4000-5000公斤。撒施肥料后，应进行浅耕，使肥料与土壤混合均匀，再作宽165厘米、长660厘米的平或高畦。每亩要做60个左右的边框，可以做成瓜沟、瓜堆、瓜穴，然后在沟里或穴里施基肥。以前有作物种植的，要按苦瓜种植行距要求留空行，为深耕和基肥施用做好准备。
病叶的科学种植与清除
当幼苗长到4-5片叶子时，苦瓜可以在最后霜冻后种植。一般在4月中下旬露地种植，行距33-50厘米，亩产1600-2400株。种苗时要特别注意选择壮苗，淘汰无生长点的苗，或被虫咬的受损苗、叶片歪斜的畸形苗、黄化苗或弱苗、有病害的苗。种植时，一般选择在晴天早晨摘下营养钵，然后按规定的株距开穴，把秧苗放好，然后掩埋土壤。苗木栽植的适宜深度为幼苗叶片露出地面。栽植后及时浇水，促进苦瓜慢苗，可促进苦瓜早结果。
耕作除草通风透光
苦瓜是一种长藤蔬菜，所以我们经常采用种植高藤的栽培方法。前期要注意翻耕松土，后期要注意除草。如果遇到大风天气或土壤太干，我们需要浇水一次，然后进行耕作。
① 初栽时注意保护苗木。锄瓜苗时，要注意靠近根部的表土。千万不要松开秧苗的底部。离秧苗较远的地方可耕至3～5cm，行深可深。
② 第二次耕作可在第一次耕作结束后10天左右进行。如果土壤干燥，可以先浇水，然后再耕种。这一次，主要要注意新根的保护。然后，当藤蔓延伸到0.5米以上时，根基本上会覆盖整行，因此不需要进行栽培。但此时，要注意及时除草。在第一次翻松过程中，如出现缺苗或病苗，应及时拔出病苗补栽，以保存苗木。
缓苗后及时搭设脚手架
播种慢苗后，幼苗会开始慢慢生长，并开始攀爬。此时，应及时设置。一般来说，大面积种植苦瓜时最好搭人字架。如果你在家里院子里或门前种苦瓜，可以搭个棚或其他造型架。这样，既能美化生态环境，又能提供夏季的暖荫。你必须注意建立一个坚实的框架。
修剪分枝、通风透光
一般的苦瓜植物，如果让它自然生长，也可以开花结果。但是，由于苦瓜的分枝能力很强，如果植株根部侧枝过多或侧枝过早结果实，会消耗大量的养分，所以修剪时一定要注意打断，去掉过多或弱枝，并在爬树初期用手绑架、绑上一两根藤蔓，可帮助主体均匀爬升脚手架。具体操作：将1米以下的主蔓的叶脉、侧芽或侧枝切掉，然后把一根主蔓放在架子上，选择最粗的让它开花结果，其他弱小的侧枝全部去掉。
当后期枝叶茂盛时，甜瓜就会越来越多，这样就可以让它自由生长。直至生长后期，植株开始衰老，应及时清除弱侧枝和过于封闭的枝条，以及老叶、黄叶、病虫害叶和病叶，以利于果园通风透光。
苦瓜怎样才能露地栽培高产？这套实用的种植技术是给你的
科学施肥合理浇水
① 苗期追施
一般苦瓜种植成活后，每50升水加尿素150~250克，即可浇灌幼苗。苗期施肥量少，但需多次施肥。每5-7天使用一次。肥料的用量可以根据叶子的生长情况来决定。开花前主要喷腐殖质肥料和水，棚架前每亩施肥40公斤，然后覆土。
② 结实早期施肥
苦瓜能连续开花、结果，连续收获。因此，苦瓜生长过程中消耗的水肥量比较大，因此在进入结实中后期时，除了要施用足够的基肥外，还要注意及时追肥。在结实初期，一般用20%的稀粪水进行灌溉，然后与基肥配施，以满足其正常生长需要。
③ 盛果期施肥
在盛果期，应选择晴天进行追肥，追肥可掺水、浇灌或掩埋。最佳施肥地点在距苦瓜植株80厘米左右。追肥量为每亩5公斤硫酸钾，每亩10—15公斤过磷酸钙，或10—15公斤尿素。也可以直接用腐熟的农家肥埋在中间。一般来说，追肥一般每10天左右一次，这也可以根据苦瓜的生长情况来确定。追肥时也可施用叶面肥，并可选用0.2%或0.3%的硫酸氢钾溶液。
及时收获，确保质量
苦瓜的采摘标准一般不太严格，因为嫩熟的苦瓜可以吃，但我们一般采摘的中熟果实较多。收获时间应在早晨露水干后，避免在雨天或刮风天收获。
综上所述，如果你对露地苦瓜的栽培技术不太了解，可以收藏起来，以备将来使用。
