茄子是我们日常生活中常见的蔬菜之一。它的生长期很长。种植时，如果株高超过1.6米，就会造成管理困难。因此，很多菜农都会采取摘心法种植，而且效果更好。那么茄子什么时候能摘到它的心呢？我们应该注意什么？让我们了解一下。
何时拾起心
温室栽培中，茄子早期打顶可缩短茄子的生育期，降低产量；但是，如果茄子采得太晚，生长会比较快，顶部的茎叶会碰到大棚顶部，这不仅会抑制生长，而且由于大棚地膜的影响，会增加植物发病的几率。因此，当植株长到1.8~2米时，可以掐，这是最合适的时间。
如何挑选心脏
打顶应根据茄子的分枝特性进行。顶部花序上方应留有两片叶子。保持两片叶子的主要功能是通过光合作用和养分合成促进茄子果实的生长发育。掐伤一般在阳光明媚的早晨进行，可以促进伤口愈合，避免细菌和微生物感染。掐的时候，用手掐植物的生长节，然后把它从大棚里拿出来。
提示
首先要注意时间和环境，适合晴天、通风大棚、湿度大的地方。这样既有利于伤口愈合，又能避免病原菌感染。移去的茎叶也要从棚子里拿出来。另外，幼果顶部应留1-2片叶片，以增加光合产物供给果实生长。它还可以起到遮光幼果，避免晒伤的作用。加强肥水管理。把土收起来。浇水时，要带肥带水，以保证营养充足。同时，喷施富含微量元素的叶面肥，避免生理病害。病虫害防治要及时、早发现、早控制。
