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黑豆和黑芸豆的区别

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-06  浏览次数:8302
内容摘要:一、形状区别1、黑豆:外形上来看,黑豆比黑芸豆的体型要大一些,大部分都是呈圆形。2、黑芸豆:相对黑豆来说要小一点,大部分呈椭圆和扁形。二、色泽区别1、黑豆:表面通常是乌黑,并没有光泽,犹如黑洞一般的吸收了光色。2、黑芸豆:表面黑亮黑亮的,就是俗称的哑光色,看起来挺好看的。三、豆仁区别1、黑豆:豆仁里面是绿色的和黄色的两种,黑大豆呈绿色,黑小豆呈黄色。2、黑芸豆:一般豆仁里面是白色的。四、浸泡颜色1、黑豆:黑豆煮水后的颜色为深红色,黑豆的色素其实不是黑色,而是红色素。2、黑芸豆:黑芸豆煮水后的颜色是黑色,而

黑豆和黑芸豆的区别

一、形状区别

1、黑豆:外形上来看,黑豆比黑芸豆的体型要大一些,大部分都是呈圆形。

2、黑芸豆:相对黑豆来说要小一点,大部分呈椭圆和扁形。

黑豆和黑芸豆的区别

二、色泽区别

1、黑豆:表面通常是乌黑,并没有光泽,犹如黑洞一般的吸收了光色。

2、黑芸豆:表面黑亮黑亮的,就是俗称的哑光色,看起来挺好看的。

黑豆和黑芸豆的区别

三、豆仁区别

1、黑豆:豆仁里面是绿色的和黄色的两种,黑大豆呈绿色,黑小豆呈黄色。

2、黑芸豆:一般豆仁里面是白色的。

黑豆和黑芸豆的区别

四、浸泡颜色

1、黑豆:黑豆煮水后的颜色为深红色,黑豆的色素其实不是黑色,而是红色素。

2、黑芸豆:黑芸豆煮水后的颜色是黑色,而且掉色很厉害。

黑豆和黑芸豆的区别

五、功效区别

1、黑豆:常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病等患者有益,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

2、黑芸豆:非常适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用,也具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。

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关键词: 黑豆
 
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