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大闸蟹公的好还是母的好,附公母蟹的区别

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-18  浏览次数:8752
内容摘要:一、大闸蟹公的好还是母的好1、根据上市时间,确定大闸蟹公的好还是母的好。2、在上市早期,母大闸蟹好,主要是因为公大闸蟹蟹膏较少,母蟹有少量的蟹黄。3、在10月份中旬前后,母大闸蟹好,因为这个时候母蟹生长已经饱满、蟹黄多、肉质佳。4、在11月份中旬左右,公大闸蟹好,因为母蟹的蟹黄过老,公蟹膏正粘嘴。二、大闸蟹公蟹和母蟹的区别1、腹部形状:公蟹壳甲呈尖形,如穿了一条丁字裤。母蟹壳甲呈圆型,如包裹着尿布。2、公蟹内部有白色的蟹膏,母蟹内部有黄色的蟹黄。3、公蟹的蟹肉较多,母蟹蟹肉较少。

大闸蟹公的好还是母的好,附公母蟹的区别

一、大闸蟹公的好还是母的好

1、根据上市时间,确定大闸蟹公的好还是母的好。

2、在上市早期,母大闸蟹好,主要是因为公大闸蟹蟹膏较少,母蟹有少量的蟹黄。

大闸蟹公的好还是母的好

3、在10月份中旬前后,母大闸蟹好,因为这个时候母蟹生长已经饱满、蟹黄多、肉质佳。

4、在11月份中旬左右,公大闸蟹好,因为母蟹的蟹黄过老,公蟹膏正粘嘴。

大闸蟹公的好还是母的好

二、大闸蟹公蟹和母蟹的区别

1、腹部形状:公蟹壳甲呈尖形,如穿了一条丁字裤。母蟹壳甲呈圆型,如包裹着尿布。

大闸蟹公的好还是母的好

2、公蟹内部有白色的蟹膏,母蟹内部有黄色的蟹黄。

3、公蟹的蟹肉较多,母蟹蟹肉较少。

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关键词: 大闸蟹
 
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