乌梅一般加工成蜜饯食用，也可以鲜食。但其实很多人并不知道，它是一种中药，种植范围广，但主要种植在南方。但很多人肯定不知道主产区在哪里。一般认为，规模大、产量高、适宜种植的地区是主要产区。让我们了解一下！
主产区
乌梅主要覆盖长江以南，主要分布在四川、浙江、福建、湖南和贵州。其中，浙江省湖州市长兴县被誉为乌梅之乡。而四川大川地区是乌梅的主要产地。所产乌梅品质纯正、有效，柠檬酸含量达29.4%。这是当地人的一大收入来源。
功效
乌梅是一种长寿水果，能刺激荷尔蒙分泌，防止衰老。一般认为，黑李子能清除人体内的酸性物质，保护血液健康。具有解毒作用，主要防止食物在胃中腐烂，保护健康。有些胃部不适的人非常适合吃黑李子。具有健胃消食的功效。孩子们可以不吃东西也不堆积食物来刺激消化。
药用价值
中医认为，黑梅是一种能生津止渴、润肺止咳、清热止渴的食物，具有治疗咳嗽、痢疾、腹泻的功效。主要治疗肺、胃、肠疾病。在这些问题中，儿童疾病常见的治疗方法是长期咳嗽、感冒引起的咽痛等问题。儿童可以通过进食预防生蛔虫。
泡水喝
在水中长期饮用干黑李子。它有直接的影响。可与枸杞、普洱、茶配合使用，解热解毒。可与山楂、甘草、陈皮结合，煮熟后，加入蜂蜜，主要起降温作用。黑梅粥能生津、止渴、健脾胃。用米酒蒸煮，有消食理气的效果
乌梅的主产区是浙江和四川。两地出产的乌梅品质较高，药用价值也高于其他一些产区。黑李子是一种营养丰富的水果。也是一种疗效显著的中草药。
