随着盛夏来临,西瓜、荔枝、桃子等夏季水果均进入上市高峰期,本来以为天气炎热水果的需求变多了价格也会上涨,但是近日有消息却称全国水果价格季节性下降!那么具体什么情况?果农如何将水果利润最大化?下面一起看看!
一、全国水果价格季节性下降!具体什么情况?
数据显示,6月份农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤6.28元,环比下降8.6%,西瓜价格环比下降27.3%,巨峰葡萄、富士苹果、鸭梨、香蕉价格环比分别下降8.6%、5.9%、5.6%、4.8%,菠萝逐步退市,价格环比持平。农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师赵俊晔表示,现在水果进入季节性供给高峰,品种多,葡萄、李子、龙眼也将在7月份大量上市,同时苹果、梨、柑橘类水果进入清库存尾期,这些推动水果批发价格年内首次环比下跌,也进入到季节性下降通道。
二、果农如何将水果利润最大化?
1、关注市场,选择更新的品种
水果更新很快,栽培后,市场上会经常出现新品种,新品种可能在口感、营养价值或耐贮藏性上有新的突破。因此,果农要时刻掌控市场动态,了解市场上水果的发展趋势,及时做出更新选择,保持市场领先,确保自己的利润。
2、抛弃劣质产品,走精品路线
随着人们生活水平的提高,消费者消费的质量和档次不断提高,劣质水果的市场越来越小。所以果农要走优质路线,满足消费者的需求,在销量大的时候,水果的价格自然能得到有效提升。
3、形成一站式生产销售
农民可以发展一站式产销,控制终端市场价格,这样可以有效保证自己的利润。
综上所述,全国水果价格季节性下降是因为水果供应数量充足、品种丰富所导致,水果价格下降对于老百姓来说无疑是一件好事,但是对于果农来说如何将水果利润最大化也成为了需要去解决的事情。