很多喜欢吃姜的人都知道小黄江。口感酥脆，风味浓郁，吃法多样。来自云南的小黄江很受欢迎。如果你想种植姜黄，你需要知道姜黄的种植时间和周期。让我们了解一下。
生姜种植期
不同地区生姜的种植时间不同。在北方，当地面温度稳定在16度以上时℃, 它可以播种。种植生姜的最佳时期是清明至固郁。每亩种植盾叶薯蓣4000～5000株。最后，要搞好田间管理，包括栽培、灌溉、施肥。
种植周期
不同地区盾叶薯蓣的生长周期不同。生长周期一般为5～11月，约210天。可分为萌发期、苗期、茎叶和根茎生长期和休眠期。
发芽期：从种姜上幼芽萌发到第一片姜叶膨大为发芽期。发芽过程包括发芽、破皮、结鳞、生根和成苗。在正常情况下，从发芽到第一片叶子展开大约需要50天。
苗期：苗期是从第一片叶展开到两个侧枝。在这一时期，根系和主茎的生长以缓慢为主，一般需要60-70天左右。
茎、叶、根茎旺盛生长期：从第二侧枝形成到新姜收获。在这一阶段，产品器官形成的主要时期是发生大量分枝，叶片数量急剧增加，叶面积迅速扩大，地下根茎膨大加速。前期以茎叶生长为主，后期以地下根茎生长为主。
根茎休眠期：生姜不耐霜冻。初霜来临时，茎叶会枯萎，根茎会被迫休眠。贮藏条件不同，休眠期差异很大，短的几十天，老的几年。
栽培方法与技术
1、生姜品种选育
我们要快速选择健康无病的种子，每片都要仔细鉴别，去掉病姜片。每亩姜籽300公斤，单株40克。
2、整地管理
选择姜田后，深耕15-20厘米（如有可能，用太阳垄），整平耙栽。种植时必须对土壤水分进行划分，一般按2-3m划分，土壤水分高度为30cm，土壤水分沟宽度为30cm。
3、播种方法
日平均气温稳定到10℃° 一般在3月中下旬，播种宜早一点，深一点，覆土10cm，迟播宜覆土8cm。
4、栽培管理
出苗后进入管理期，主要是除草、追肥、培土、防治病虫害。播种后10天左右，生姜出苗前，可用除草剂进行化学除草，草甘膦水或除草剂粉剂等。第一次生姜1～2枝，每亩施尿素10kg；第二次是8月左右，每亩施尿素20公斤，复合肥20公斤。第三次是9月初，每亩施尿素20公斤。
5、病虫害防治
目前，还没有更好的方法来预防姜瘟病。我们要采取“预防为主”，从选择生姜品种、轮作等方面入手，一旦发生，要立即将病株清除，并用生石灰将病株圈起来，防止蔓延。主要害虫为虎耳草和姜螟，采用药剂防治，但在收获前50天禁止使用。
