辣根又名辣根和辣根，是十字花科植物，种植历史非常悠久。青岛、上海是我国最早引进辣根的地方；目前，我国辣根的主产区是黑龙江、吉林、辽宁和北京。要提高辣根的产量和品质，就必须改进辣根的栽培技术。所以，今天我们主要是来学习一些种植辣根过程中的注意事项，请看下面精彩的内容。
种子选择
辣根的种子相对较小，呈扁球形，但在选种时，首先要考虑辣根的品种，然后选择籽粒饱满、无其他损伤的种子播种。但在种植辣根时，通常采用根茎繁殖，因此必须选择无外害的一年生根。种植根系时，应贮存在适宜的环境中，避免高温和低温。
土壤
辣根具有耐旱、怕涝、怕积水的特点，所以种植地的土壤粘度不宜太重，也不宜太沙化，而且种植地的土壤排水良好，土层深厚，肥力充足，最好是微酸性土壤。最后要注意的是，不允许连作，而且以前的作物不能是十字花科植物，最好是豆科植物，这样土壤里的辣根才会长得更好。
种植时间
辣根一般对种植时间没有特殊要求。春秋两季均可种植，但以春季为主。种植时间一般在11月至次年4月之间，即夏季不能种植，否则会影响后期辣根的出苗率以及产量和品质。辣根的最佳移栽时间为每年3月底至4月初，成活率最高。
种植密度
种植时要保持良好的田间透气性，这对辣根的产量影响很大。合理的种植密度不仅可以提高辣根的产量和品质，而且有利于后期的田间管理。合理的种植密度一般每亩可种植25～3000株辣根，即种植辣根的行距为70～80cm，行距为30～35cm。
钻孔
种植辣根有一个很有特色的地方，那就是钻孔。种植辣根时，我们通常会根据植株之间30至35厘米的距离提前钻孔。孔深约20cm。洞口应与地面成一定角度，一般为45度。
顶盖
种植辣根后，用土覆盖。起垄后，喷洒草药，并用薄膜覆盖。覆膜时要注意，四周一定要紧实，否则容易被吹走。覆膜后，还有一件事我们一定要记住，就是在每株辣根植物的顶孔上打一个圆孔，然后我们还需要用泥土把它压实。
如果我们在种植辣根的时候能注意到这些问题，基本上不会有大的问题。因此，在后期种植过程中必须格外小心，尽最大努力提高辣根种植的经济效益。
