鱼腥草是一种著名的有争议的野生蔬菜。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人很喜欢。在中国西南地区，人们非常喜欢它，最常见的是冷拌。一直以来都是用来挖野菜，但现在野菜不能满足市场需求，于是开始人工栽培。人工栽培鱼腥草要想长势良好，研究鱼腥草的野生环境是必然的。人工栽培应根据作物的生长特点，满足这些生长需要。
气候
它生长在亚热带气候，如云南，特别适合鱼腥草，主要分布在湖南、湖北、贵州、四川、重庆、云南等地。喜欢潮湿凉爽的生长环境。它们通常生长在山谷、田野和山脊上。
温度
对温度适应性强。根茎在12度以上可以发芽。在12度以下和25度以上生长不良。当温度为35度时，它不会死亡，并且可以忍受很短的时间。它能在零下的冬天生存。地上组织可以在13度生长，但最好在13度或18度之间生长。
湿度
根系分布浅，分布不广，根毛不多，所以对水分的要求很严格，一定要保持土壤湿润，不能缺水，最好是70%到80%，空气湿度在60%到80%左右，缺水，干旱容易枯死秧苗。虽然野外有时看到极度干旱还活着，但它为野外人工栽培提供了良好的环境。
照明
对光的要求并不严格，但他们更喜欢弱光和耐荫，因为在强光下，相应的温度会升高，影响生长，而且容易蒸发水分，使土壤干燥，根系脱水，所以生长不是很好。
土壤
最好在松土中生长，硬化不利于根茎的生长。如果是粘性的、多雨的，容易发黑、腐烂，但在沙土中不好，失水快，生长差。最好生长在肥力和保水性良好的砂壤土中。在中性土壤中，主要的营养补充是氮肥和钾肥。
鱼腥草主要生长在湿润、凉爽、弱光的中性砂壤土上，在实际栽培中，要尽量提供适宜的生长环境，对产量也有很大的好处。
