一、石榴的产地
石榴在全国部分地区分布,可食的名品有陕西临潼石榴,既有白皮甜石榴,籽粒雪如玉,多浆,极甜;也有红酸石榴,籽粒水红晶,味酸;还有云南蒙自县青壳石榴、四川青皮石榴、山东枣庄软籽石榴、安徽淮远白籽糖石榴、广西胭脂红石榴等。
二、多吃石榴的好处
石榴有帮助消化的作用,适宜老人和儿童食用;适宜发热患者口干舌燥食用;适宜慢性腹泻患者,大便溏薄、肠滑久痢、妇女白带清稀频多者食用;适宜夏天烦热口干、酒醉烦渴、口臭者和患扁桃体炎者食用。
三、多吃石榴的坏处
石榴中糖分较多,多食会损伤牙齿,其汁液的色素能染黑牙齿,还会助火生痰损肺气。因此,不能多食。龋齿疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣质,有收敛作用,大便秘结、糖尿病患者要忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者也忌食石榴。肺气虚弱者及肺病患者,如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等,切忌多食。
四、剥石榴方法
1、拿出一个石榴用水洗净,在石榴的落花处往下7厘米处,横切开。
2、将切开的石榴盖拿掉,就会露出晶莹剔透的石榴了, 仔细看一下石榴的膜瓣是有一定的纹路的,沿着膜瓣的纹路用刀从上往下化开,大概划6刀,轻轻用手用力掰开。
3、这样一个石榴就被简单的掰成6瓣,轻轻松松的就可以把石榴很快的剥好,不会弄脏手指衣服。