河虾属杂食性虾类，对饵料要求不严，幼虾以浮游生物为食，尔后是水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等。
二、河虾饲料
在人工养殖条件下，成虾对各种养鱼饵料(米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉)均可食用，尤喜食酒糟等发酵饲料。在饲料不足时，还会自相残食。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
三、河虾的选购技巧
1、看外形新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。
2、察色泽新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
3、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。
4、闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。
5、此外，冰虾仁比鲜虾更容易保存，冻虾仁应挑选表面略带青灰色，手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑选。
通过以上关于河虾饲料的介绍，我们现在知道了河虾吃什么食物，河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类，河虾的养殖也是一种有很好效益和经济价值的水产养殖项目，我们要重视日常的饲养管理技术。
