一、车厘子怎么保存
1、车厘子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏箱里,最好在零度条件下保存,在放入冷藏之前可以用保鲜袋密封。如果不在零度的保鲜箱里保存的话,车厘米就不能密封,不然车厘子会变坏。
2、车厘子可以冷冻保存,平时购买或采摘后,可以放入可密封的容器中,然后放入冰箱冷冻室冷冻,这样保存的车厘保存一年也不会变质,营养也不会流失,想吃的时候可以取出化开就能吃了。
3、车厘子的保存时间非常短,最多只能保存5-6天,超过一周就会腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装车厘子,这些东西通气性差,最好用纸盒包装。
4、将车厘子放入冰箱的适当温度为2-5℃,这样才可以保持车厘子鲜嫩的口感。储藏时应带果梗保存,否则容易腐烂。
二、车厘子和樱桃有什么区别
1、外观不同
(1)车厘子外观暗红,果实厚,弹性充分,口感细腻,汁多味甜。
(1)樱桃外观以红色或浅红色为主,果实薄,果肉小,味甜带酸。
2、价格不同
(1)车厘子是进口水果,运输成本高,价格一般比较贵,一般在100元1斤左右。
(1)樱桃一般在5月成熟上市,此时购买的樱桃价格便宜,一般在25元1斤左右。
3、产地不同
(1)车厘子产于美国,每年6月中旬成熟发售,可持续到8月中旬,时间长。
(1)樱桃在我国北方地区大量种植,每年5月成熟发售,仅1月,时间短。
4、功效作用不同
(1)车厘子具有补气祛湿、益气止泻等效果,味道甜美,止渴能力科幻剧风湿、腰腿疼痛、关节炎症等症状。
(1)樱桃具有止痛美颜、祛风通疹等效果,我们中国喜欢“以形补形”,说它补血效果极好,其实不然,它的含铁量极低,除此之外也没发现其他补血物质。