近期各地荔枝陆续上市,由于汁水饱满,清爽可口,深受大众的喜爱,荔枝好吃但是却不容易保存,从树上摘下来没多长时间就不再新鲜了。那么生活中荔枝常温下能放几天?怎么保鲜时间长?接下来教你几个储存荔枝的小窍门,轻松储存荔枝,一起来了解一下。
一、荔枝常温下能放几天?
荔枝经过一天颜色会改变,第二天香味会改变,放到第三天味道会改变,第四天颜色跟味道都变了,基本上已经坏了不能食用了。荔枝从树上摘下开始算,一般可以放置4-6天的时间。从各市场、超市购买的荔枝,运输过程差不多2-3天,我们购买之后常温下可以放置2-3天的时间。因此,建议大家即买即刻吃掉,不要放置太久,或者选择合适的方法保存起来。
二、荔枝怎么保鲜时间长?
1、报纸保鲜法
将买回来的荔枝修剪一下,准备一张报纸,把荔枝包裹起来。包裹好的荔枝放进塑料袋或者保鲜袋里面,然后把袋口扎紧。之后准备一盆凉水,直接把荔枝放在清水里浸泡,泡上一个星期味道还是跟新鲜的一样。
如果不放入凉水中,也可以直接放进冰箱保存。
2、冰箱保鲜法
荔枝最适宜的生存环境就是2℃-4℃,把荔枝用塑料袋或者保鲜袋密封放在2℃-4℃的冰箱保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。
3、水壶喷洒法
准备一个喷壶装上清水,然后把水均匀的喷洒在荔枝的表面,荔枝是喜欢湿润的,均匀地喷洒上水以后,我们把荔枝放在通风阴凉的地方保存就可以了,如果表面的水分干了,我们再给它喷洒上一层,放上3到5天也不会坏。
荔枝不容易保存,现在随处可以买到,小编还是建议大家吃多少买多少,荔枝还是新鲜的最好吃。
四、荔枝价格大跳水!
今年荔枝刚上市的时候,价格还比较贵,一斤的批发价在10至18元。随着海南、广东的徐闻和茂名的荔枝集中上市,荔枝价格开始坐上“滑梯”。现在上市的主要是妃子笑、白糖罂、白蜡等品种,今年销量很火爆,根据广州荔枝批发商介绍去年卖4、5元一斤的妃子笑和白蜡,今年只要2、3元就可以买到。
以上就荔枝保存的相关介绍了,夏天到了,你买荔枝吃了吗?你所在地区多少钱一斤?荔枝虽好吃,但是也要提醒大家不要多吃,另外不要空腹大量吃,以免引起“荔枝病”。