一、黄花鱼价格一般多少钱一斤
1、黄花鱼的市场价格不一,一般在5-27元左右1斤,但由于品种、市场和销售时间的不同,价格也有差异。
2、大黄花鱼的市场价格约为20-27元左右1斤,小黄鱼的市场价格约为5-22元左右1斤,具体价格需要去当地市场。
3、大黄花鱼市场最新价格:北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价约28元左右1斤,安徽合肥周谷堆农产品批发市场售价约18元左右1斤,湖南长沙马王堆蔬菜批发市场售价约19元左右1斤,新疆博乐市农五师三和市场售价约15元左右1斤。
4、小黄花鱼市场最新价格:北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价约5元左右1斤,山西长治市紫坊农副产品综合交易市场售价约22元左右1斤,新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场售价约14元左右1斤。总而言之,不同品种的黄花鱼在不同的市场上有不同的价格,所以具体价格需要去当地市场检查。
二、黄花鱼和白姑鱼有什么区别
1、科属不同
(1)黄花鱼是石首鱼科黄鱼属鱼类。
(2)白姑鱼是石首鱼科白姑鱼属鱼类。
2、形状不同
(1)黄花鱼体长侧扁,整体呈长椭圆形,鱼体长30-40cm,头大尾细长,唇橘黄色,体表呈黄褐色,腹部呈金黄色,鱼鳍呈灰黄色或黄色,背鳍和臀鳍鳍条有很多小鳞。
(1)白姑鱼体长侧扁,头小尾短,背部隆起呈弧形,成鱼体长20-30cm左右,体背和体侧呈浅灰色,腹部和臀鳍稍带白色,部分还有一些条状细纹。
3、味道不同
(1)黄花鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,一般肉质呈蒜瓣状。
(1)白姑鱼肉质松,味道不如黄花鱼鲜美。
4、价格不同
(1)黄花鱼价格在5-27元左右1斤。
(1)白姑鱼价格在15元左右1斤。