油麦菜是一种通过播种种植的蔬菜。一般在育苗后进行移栽。直播不能产生足够的幼苗，或者其中一些不需要再植。育种可以解决这样的问题，什么时候进行育种，应该做什么准备，怎么做，出苗后怎么管理。这些是本文的主要部分。
播种期
油籽一般在夏秋两季种植，因此播种育苗要提前半个月进行，以便在最佳时机移栽到田间。但也可以在夏季的一些地区种植，如高山地区的一些低温地区。另外，温室可在淡季栽培，温室可提前栽培。
浸种催芽
浸种发芽能使种子更容易发芽，另外，发芽能使种子出苗更整齐，种子裂口大多为白色，再播种，发芽快。种子在水中浸泡5小时，然后在发芽前干燥。发芽可以用干净的湿沙分层处理。一层20厘米的沙子，放上种子，然后盖上2到3厘米的沙子。把冰和水放入保温瓶中，以促进种子发芽。每天换一次水。或者用湿布包好种子，放入15到20度的培养箱中，每天冲洗一次。
播种育苗
在苗床上直播，苗床均匀播种，或行沟播种，同样应均匀播种，以利于间伐。播种后覆土1cm，发芽后覆土较直播浅，便于发芽。春秋两季气温好，不能保苗，也可以在大棚育苗，大棚育苗更快。幼芽需要水分，但要减少阳光直射，可以在阴凉处育苗。
应急管理
播种后，应浇水保持土壤湿润，并应一直保持湿润。最好每天早晚浇水，但不要多浇水。喷雾效果更好，这样幼苗的叶子就能很快吸收水分。但不会造成土壤积水。叶菜出苗后易发生软腐病、霜霉病、落花病等病害。能吸湿防病。但是，必须先清除病株，然后喷洒多菌灵和其他化学物质来消除疾病。当秧苗长到5厘米时，就可以看到密度大、苗木稀疏，留下健康的秧苗，把其他的拔掉。当有五片叶子时，它们就可以移植和种植了。
苗木是种植的前提，苗木质量直接决定了后期的生长状况，因此，苗期值得重视，选择健康优质的苗木是高产、优质的前提。
