牛蛙是一种重要的食材,在平时也会吃到,它是一种口感好、营养价值丰富的食材,牛蛙的养殖也是一种重要的农业项目,我们要重视养殖的效益和价值,那么,养牛蛙赚钱吗?下面一起来了解一下牛蛙养殖成本及利润分析。
一、养牛蛙赚钱吗
牛蛙属两栖纲,无尾目,蛙科,蛙属。原产于北美洲,59年传入中国,因其鸣声似牛故得其名,它是一种大型食用蛙,经济价值特别高,还可作药用、皮草、饲料、航天用。
牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业,是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物。它易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强,养殖前景广阔。如果你驱车前往杜桥办知溪片,随处可见成片成片的牛蛙建池式养殖大棚。大棚高1.2米左右,棚内两侧挖有水塘约1米深,中间陆地占总面积的三分之一,水上飘浮着水草、水葫莲,地上是嫩嫩的不知名的青草,还有喂食的饲料。据养殖户介绍,牛蛙有互相残杀的习性,即大吃小的的残忍现象,养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养。
牛蛙被我国作为国宴之珍馐佳肴。1984年美国总统里根访问我国时,李先念主席在宴会上招待了九道菜,里根对其中用牛蛙烹制面成的“石鳞腿”赞不决口。如今,牛蛙早已列入我国许多宾馆、饭店的菜谱。据悉,牛蛙去年产量300吨,江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场,牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30-60元∕公斤。
二、牛蛙养殖成本及利润分析
1、牛蛙养殖利润
我国是蛙类消费的大国,市场潜力很大。在国际上,许多国家都嗜食牛蛙,但能生产和出口的国家很少,这就为我国牛蛙大量出口(活体和加工产品)提供了国际市场。因此,牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地,既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业,发展前景广阔。在未来的十几年里,养殖牛蛙必将成为农民赚钱的好项目。
湖南一养殖户说今年开始在湖南岳阳养殖牛蛙。今年价格也还不错,最高到了10.3元一斤。去年价格更好,最高13块多。两个温棚,折腾一年赚了5万多元。明年打算扩大规模,力争年盈利突破10万元。
牛蛙的最佳产出比是,1斤饲料长1斤牛蛙。今年两个大棚牛蛙出了9542斤,一共吃了9200多斤饲料,达到了1斤饲料长1斤牛蛙的效果。今年出货价格是10元一斤。粗略算下来,今年盈利是5万多元。还算不错。
2、牛蛙养殖成本
1斤蛙的成本大概是4元左右,主要就是1斤饲料的价格。除了饲料,其他开销主要是搭棚,但棚子是固定开销,以后基本不用投入。其次就是电费,主要是抽井水冲洗池子。每天要冲洗2次,这样水质才好,不容易得病。
包括打井的费用大概是8000元左右,流动资金两三万就够了,前期吃饲料可以现金买。因为吃得不多。后期饲料就多了,可以赊账的,只是价格高5元/包。
通过以上关于牛蛙养殖成本及利润分析的介绍,我们现在知道了养牛蛙赚钱吗,牛蛙的养殖我们要重视日常的管理技术,特别是要根据市场的发展行情,适当的调整养殖规模,通过合理的养殖来提高养殖效益。