莲藕的营养价值很高。近年来，很多人吃藕，藕的种植面积也在不断扩大。另外，现在农村发展好了，很多人回老家创业时会因地制宜地选择藕。所以如何提高莲藕种植的效率，我们不能错过以下几个步骤。
品种选择
莲藕品种多，首先要做好选种工作。莲藕可分为浅水莲藕和深水莲藕。浅水莲藕品种有苏州花瓯、二联1号、二联3号、盐沟1号、科选1号、杭州百花莲藕等；深水莲藕品种有小暗红、二联2号、二联4号、湖南泡子等。
种植模式
莲藕可与莲子一起种植或莲藕繁殖，建议以莲藕为佳。莲藕繁殖可以有效提高成活率，但相对成本比较高，所以我们必须选择一些健康美丽的莲藕进行繁殖，其实它是大莲藕旁边一个完整的小侧枝，但必须保证莲芽和大莲藕之间的部分是完整的，莲藕选好后，可放在阴凉通风处，或涂上腐烂的化学物质。
种植时间
我们种藕的时候，通常是在春天。温度适宜，不太冷也不太热。如果表面温度在15度左右℃, 完全适合，也适合我们的种子发芽。
种植密度
在莲池里面的莲藕，一定要保持适当的间距，这样才能有合适的生长空间。如果种植得太近，很可能这些莲藕会争夺养分，这样产量就不会那么高。如果你选择早期品种，你可以把它们种得更密一些。如果你选择最新的品种，你可以稀疏地种植。
莲花田选择
莲藕也可以种在旱地，但容易受天气影响。一旦缺水，湿度过低，莲藕的生长就无法完成。所以我建议把莲藕种在有水的池子里。
莲藕池管理
荷塘我们应该在一个月前把人工肥料和复合肥料混合到荷塘里，这样我们就可以充分准备一层基肥，平整荷塘的底部。我们应该在种植莲花前两天准备好土壤，把肥料和泥土混合均匀。否则，如果不均匀，有些地方会施肥过多，容易使秧苗燃烧。
莲藕种植效益很好。除了种植莲藕，我们还可以在池塘里养殖一些鱼虾，这样种植者可以得到两个利润，这也是非常好的。
