梅花鹿是国家一级保护动物，毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上，有序地分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿全身是宝，茸、角、齿、骨、肉、髓、脑、精、血、肾、胆、皮、粪、胎均可入药。尤其是取自公鹿尚未骨化的幼角即鹿茸，能够调节机体的新陈代谢，增强生理机能，特别是对年老体衰、病弱无力的人，在恢复体质、强筋健体方面有着明显的效果，是我国传统名贵中药。
近年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大，在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销，价格不断提高，梅花鹿养殖经济效益十分显着，是发展高效畜牧业的理想项目。
据了解，我国养鹿历史悠久，是世界上鹿业生产大国之一，也是将鹿产品用于医药保健事业最早的国家。我国的养鹿业发展很快，在某些研究领域处于国际领先水平。
二、梅花鹿养殖饲料
基本上还是用传统饲料。粗饲料主要有各种树叶、山草、玉米秆、花生秧、红薯蔓等，精饲料主要有大豆饼、豆粕、葵花子饼、棉籽饼、花生饼等。可以用来养鹿的饲料种类繁多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大。
三、鹿产品加工与销售
鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80%，不带血茸占20%，现在花二扛、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占30%～40%，主要用作中草药原料和民间保健品等。另外60%～70%的鹿茸通过香港、深圳销往东南亚各国。另外，以整枝鹿茸为主，直接出口到韩国。
四、鹿产品开发利用
我国鹿产品加工设备、加工工艺近年来都有较大进步。科技含量较高的有敖东药业集团生产的颐和春、安神补脑液等鹿产品。
另外，生产鹿血、茸血口服液，各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等鹿产品的生产厂家较多，市场潜力较大，效益很好。
五、鹿业科研成果研究
我国养鹿业科研队伍实力雄厚，技术水平先进，科研工作走在世界前列，研究成果较多。如北京橡茸鹿业梅花鹿驯化放养技术、梅花鹿仔鹿驯养技术，取得梅花鹿选育等多项重大科研成果。
六、梅花鹿养殖市场
梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界第一。随着人们生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜力大。
另外，我国鹿茸在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国?a href="http:///special-guzi/" title="谷子">谷子∠蠛茫隹谟泻芮康木赫芰Α?br />
七、梅花鹿养殖提醒
养殖梅花鹿引种是关键性，决定着整个养殖事业的成败，所以引种必须要到正规鹿场：看规模、看服务、看信誉。养殖前最好要做好市场调研，了解市场需求，买鹿时最好选择到正规的育种场去购买。
在购买之前一定要仔细考察养鹿场的整体水平，要看考察厂家是否有营业执照、驯养繁殖许可证，动物防疫证、兽医师证等，这些证件在国家政府机关网站都可以查到，有没有专业技术团队和精细的岗位分工，有没有专业培训，有没有售后服务，不要图方便、图便宜，往往在网上查查，打一个电话，最后选择一个开价最便宜的厂家，因忽略种源质量、技术培训、售后技术服务等场家的实力与信誉而使引种养殖效益很差。
通过以上的介绍，我们现在知道了梅花鹿的养殖前景怎么样，梅花鹿的养殖在我国也特别普遍，它适应性强，而且药用价值特别高，在养殖当中，我们也要通过合理的养殖技术提高养殖的效益。
