紫薯就是紫色的番薯，是生活中比较常见的一种蔬菜，因口感比番薯类香甜可口且营养价值高而深受人们的喜爱，现在市场上都有卖，且价格小贵，那现在紫薯大概多少钱一斤？2019年种植效益如何？
一、紫薯介绍：
1、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因食品，是天然食品，只是目前种的少且颜色鲜艳而被人误以为是转基因，其实不是，所以可放心食用。
2、紫薯产地在哪里？
紫薯产地很多，国外产自叶洲热带地区，原产自中美洲，国内主要产自福建、江西、陕西、山东、广东、广西、湖南、湖北、贵州、四川、云南等地。
二、现在紫薯大概多少钱一斤？
紫薯市场价格小贵，一般在3～5元左右一斤，但由于品种、产地、市场的不同，价格会存在一定差异。比如在广西桂林恭城瑶族自治县地区，紫罗兰紫薯售价大概在3元左右一斤，在山东临沂市临沐县地区，紫罗兰紫薯售价大概在3.2元左右一斤，在湖南省长沙市长沙县地区，越南紫薯售价大概在4.2元左右一斤，在广西百色市靖西县地区，一斤越南紫薯售价大概在2.5元左右一斤，在广西潮州市湘桥区地区，广紫薯1号售价大概在3元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、2019年紫薯种植效益如何？
1、紫薯营养价值高，且吃法多样，尤其是加工而成的紫薯干其价值远高于鲜果，很受人们的欢迎，加上人们现在对养生意识的逐步加强，越来越多的人开始以五谷杂粮为主，因此紫薯市场需求量会逐步增高，2019年的种植效益还是好的。
2、紫薯产地少，价格小贵，一般3～5元才可买到一斤，不过大多数人还是消费得起的，目前种植一亩紫薯可产3500斤左右，那一亩地大约可卖10500～17500元左右，除去种苗费、人工管理费、肥料费等相关费用，一亩地大约可赚6000元左右，总的来说，效益还是好的。
3、紫薯易种植，但管理起来有点难，同时收获后若直接卖给经销商，几乎赚不了几个钱，加上现在很多超市卖的都有点贵，很多人就不会买了，所以紫薯的需求量还不是很高，但如果找到销路，卖给专门的店做菜肴或者加工成其他食品等，那种植效益还是乐观的。
以上就是紫薯市场价格及2019年种植效益的详细介绍了，希望对大家有帮助。
