芦笋是深受人们喜欢的蔬菜,被称为蔬菜之王,而且芦笋在市场上的价格还是蛮贵的。芦笋是高效经济作物之一,其种植成本低,种植方法简单,种植一次可采收10年以上,亩产值能达上万元,具有很好的种植前景,下面是详细的芦笋大棚高效种植技术要点汇总,各位种植可以参考。
芦笋保护地栽培,北京寒冷地区需要冬暖式大棚,黄淮流域大拱棚即可,长江流域小拱棚即可。下面以黄淮流域大拱棚为例做一介绍:
1. 品种选择
芦笋是多年生植物,一次种植可以连续收获15年以上,因此选择高产、优质、抗病强的优良品种非常重要。目前比较好的品种有:芦笋王子F1、88-5改良系、2000-X、格兰德等杂交品种。
国外引进的UC800、UC157F2等,都是国外早已被淘汰的常规种和二代种,产量低、抗病力差,不应再使用。
2. 育苗时间
北方地区芦笋3-10月份均可露地育苗,有大棚的冬季也可以育苗,南方地区周年均可以育苗。
3.浸种催芽
芦笋种子外有一层坚硬的蜡质,因此播种前必须进行浸种。浸种前先用清水将种子漂洗,漂去秕种和虫蛀种,再用50%的多菌灵300倍液浸泡杀菌12小时。然后,春季用30-35℃的温水浸泡2-3天(夏、秋育苗用冷的井水浸泡),倒掉水后,再用湿毛巾将种子盖上催芽,每天用清水冲洗种子一次避免闷种,等种子有10%左右露白后即可播种。
4.播种方法
选择肥沃的沙壤土整畦,每50克种子选用10平方米育苗畦即可,先灌足底水,按行株距10厘米画线,单籽点播在中央,上面覆盖2厘米厚的过筛细土。
⑴早春育苗:点种后即用小拱膜(宽90-120厘米,高50-80厘米)覆盖,畦面上撒辛硫磷颗粒剂药饵少量,以防蝼蛄等地下害虫。拱棚内控制温度在白天25-30℃,夜间15-18℃。温度超过32℃时要及时揭开两端的膜通风炼苗。当小苗长出三个以上地上茎时(出土后60天左右),即可移栽。
⑵夏季育苗:由于夏季温度比较高,除了用冷的井水浸种外,苗畦还要充分浇足底水,点种后及时覆土,上面盖上湿草苫或者麦草,用冷水泼湿麦草,发现麦草和地面干燥,及时喷水保湿。出苗后在傍晚撤掉覆盖物。
⑶秋季育苗:浸种、下种与夏季相同。后期为了让幼苗延长生长时间,降温前可采用与早春一样的小拱棚保护,以延长生长期,培育大苗、壮苗,确保安全越冬。
5. 移栽定植
芦笋以6-7月移栽为佳,因为这样田间管理时间短,当年春节前后就可采收,见效快。也可移栽上一年的苗,这种苗大、苗龄长,比当年春育的苗产量高。
大棚芦笋采用东西方向留棚,南北方向栽植,行距120厘米,株距25厘米,每行栽36棵。为保证当年春节采笋,夏秋季节应加强肥水管理。
⑴挖定植沟:在经过深翻整平的地面上,南北行向,按120厘米的行距打好直线,沿直线挖定植沟,沟宽40厘米,沟深40-50厘米。
⑵施肥填沟:将每亩5000公斤的土杂肥和50公斤复合肥拌土填入沟内。⑶起苗定植:起苗前苗畦 先浇一遍水,沿笋苗行间用铁锹分割成方块,带土将苗起出,南北行栽培的,把小苗最细小的一个茎朝北方向,按25厘米株距植于沟中,笋苗鳞茎盘低于地平面13厘米,然后浇水使其自然踏实,等水渗下后,适时松土保墒。
6. 夏季管理
为加速芦笋生长,7月中旬-8月中旬,每亩追施30公斤复合肥,追肥后及时浇水。雨季应加强病虫害的防治。
7. 清园
11月浇一遍透水,过几天后将干枯的地上茎拔掉清园。
8.扣棚。采用单坡式大拱棚,北坡围上玉米秸秆等覆盖物,棚上覆盖草苫。棚内每行撑70厘米高的小拱棚。
9.采收。根据温度及生长情况,在春节前芦笋长到20-25厘米时,沿地面采收上市。第一年笋田采收一个月后(269平方米棚约采收350公斤)停止,让母茎生长。6-7月,再采收一个月的夏笋。
随着笋龄的增加,采收期适当延长。但不要贪图高价而过度采收。