望香红苹果,顾名思义,远远望去,即可见到果色红艳,果香浓郁。那北方地区种植望香红苹果的前景如何?高产种植技术有哪些呢?
一、北方地区种植望香红苹果的前景如何
“望香红”苹果是最近几年从富士和红星苹果中杂交选育出的省力化栽培品种,树势强,中短果枝结果为主,易于着色,丰产性好,连续结果能力强,在果子成熟后期不需要铺反光膜、人工摘叶来促进着色、提高品质,管理费用更低。解决了寒富苹果核富士苹果在北方种植中存在的问题,受到了更多苹果种植户的认可。
另外,寒富苹果树和富士苹果树如果不特殊管理,很容易受年头气候条件影响,出现一年产果多,隔年就产果少的“大小年”问题。望香红苹果树势强.本身花芽形成率高,不用特殊管理,苹果产量也很稳定,在果树盛产期,不会因为树叶营养供应不足,导致做花率低,形成苹果产量大小年之分。
望香红苹果树耐寒性高于富士品种,北方大部分地区都可以进行陆地、山地种植,适应性强。其口感不但甜脆多汁,而且富含丰富的单宁酸,抗氧化能力极强。正常苹果接触空气后特别容易氧化,切开一半苹果暴露在空气中放置最多2小时,苹果的切口处就会氧化变色发黑,而望香红苹果切开暴露在空气中12小时后,苹果切口也不会氧化变黑。目前望江红苹果的售价已经超过富士苹果,市场接受度很高。
二、望香红苹果的高产种植技术
1、果树苗定植
如果是第一年新引进望香红苹果树,需要在春季的3月10到4月10之间把望香红果树苗移植到自家果园来。这个时间段正是果树休眠结束,果树复苏开始生根发芽的时间,植果树的成活率最好。
为了更好提高移植的成活率,在移植时一定要挖定植沟,沟深要在80~100厘米,沟径宽不少于100厘米。株行距一般为3~5米*4~5米。定植后24小时内要在沟内浇足定植水,一周后需要再浇一次水,这样能保证更高的果树成活率。
2、果树整形修剪
望香红苹果树的修剪按照季节不同,选择修剪的枝条也不相同。
春季萌芽前后,复剪中心干上的基枝,对辅养枝开角,辅养枝需大于90度或斜下垂。
夏季为了缓和幼旺树长势,促进花芽分化和早期丰产,要把旺长的辅养枝在春梢停长后和秋梢开始生长时,拿掉枝条,使枝条的木质部伤而不断,从而改变角度、方向和长势。
秋季在秋稍停长后20天左右,对辅养枝采用剪稍和回缩内部枝组,以达到减缓幼旺树的长势和复状小枝的目的。
冬季时修剪骨干。冬剪时主干上距地8面50厘米以下的枝,全部疏除,50厘米以上的枝、过旺或过直立枝疏除。
3、施肥管理
施肥以施有机肥为主,配合施用各种化学肥料,苹果园有机肥含量需要超过1%,最好能达到1.5%以上。
基肥:给望香红苹果施基肥,需要在苹果采收后落叶休眠前施用。每亩地需施入发酵腐熟的农家肥(如猪粪、鸡粪、牛粪等)1000~2000公斤。
追肥:在施足底肥的基础上,每年追加3次左右的有机复合肥。时间分别在开花着果期,花芽分化期和果实膨大期。
补钙:不用打含钙的叶面肥,可以用价格低廉,生态环保的蛋壳补钙。蛋壳里含有丰富天然钙质,把蛋壳直接均匀的撒在果树低下,一次施用,全年受用。操作简单,节省人工成本投入,用蛋壳补钙的望香红苹果品质更佳,口感更好。
4、灾害预防措施
夏季天气变化大,一但遇到大风或冰雹等恶劣天气,就会给果树造成不可挽回的损失。轻则果子上留下雹伤,导致苹果品质下降,销售价格降低,重则大风挂落果子,造成减产。为了预防恶劣天气给秋后收成造成损失,在恶劣天气到来前,可以给果树罩上一层防风防雹网,虽然需要一定成本投人,但是和恶劣天气造成的损失相比还是值得的。另外这样的防风防雹网还能减少外来虫害,更有助于提供苹果的品质。
5、成熟期的管理
为了提高望香红苹果的产量和品质,最好在10月中旬后再进行采收。10月份后早晚温差大,更有利用苹果内的糖分积累提高品质,和给苹果个体增重争取最后的时间。
望香红苹果的品种优势,再结合科学的管理方法,一定会让种植望香红苹果的果农们获得更好的收益,让果农的生活越过越好。