土豆又叫做马铃薯，是我们生活中常吃的一种食物，那么2021年土豆价格会怎么样呢？具体内容如下：
土豆价格会不会上涨
土豆是我们常吃的食物之一，在我国的种植面积较广，这也使得土豆的行情往往呈两极化发展，一些质量一般的土豆销售情况并不理想，不仅价格较低，销路也稍差。而质量较好的土豆，无论是销售情况还是价格情况都好很多。
今年受天气的影响，质量较好的土豆较多，这也使得质量一般的土豆就更没有竞争优势了，土豆的价格在部分地区已经跌到了每公斤1.2元，而且由于库存量过多，产量较高，土豆的行情依旧得不到太大的缓解，所以今年土豆价格上涨的可能性并不大。
但大家也不必灰心，因为土豆的行情往往是根据市场来决定的，随时都可能会变化，土豆是我们常吃的食物，也是一些食物的主要加工材料，无论是农业还是工业上都较为常见。土豆价格的至高点往往在每年的4~5月份，而秋季土豆大量上市后，它的价格就会逐渐降低。
小编点评：
土豆的价格在全年有较高的变化，一般来说土豆的销售分为两个阶段，第一个阶段是在每年的1~4月份，这个时候售卖的主要是前一年的库存土豆价格较高，而第二阶段则是每年的5~12月，随着早熟土豆陆续上市，存储商会开始甩货，而且秋季土豆也会大量上市，这都会对价格产生很大的影响，导致价格下跌。
