适合北方的特色种植有:美国薄壳核桃、蘑菇、红心猕猴桃、甜芦粟、天麻、兰花、榕树、大红子山楂、特种玉米、花椒新品种大红袍、牡丹、蓝莓、金银花、白灵菇、洋香瓜、黄秋葵、懒人稻、贡山草果、奶油草莓、啤酒大麦、红叶菜、食用菌、灵芝、黑木耳、橡胶树、有机米等。
1、美国薄壳核桃
一般栽后2年见果,3~5年丰产,6~7年就可进入盛果期,667平方米产坚果500~800公斤(栽植56株,株行距3米×4米)。目前市场行情每公斤50元,667平方米产值数万元。苗价每株20元,30株起邮;50株以上18元,千株以上15元。
2、特种玉米
特种玉米是具有较高经济、特色种植营养和加工价值的专用玉米品种,如鲜食玉米、药用玉米、观赏玉米等都属于特用玉米。现在种植什么挣钱?通过深加工,特色种植特用玉米的终端产品可实现较大幅度的增值,种植效益高。因此有增值玉米之美称。
至今世界上对特用玉米的培育、特色种植种植历史已有100多年,其中美国处于全球领先水平。近年来随着粮农增收要求的提高,特色种植以及玉米功用专门化的加强,种植特用玉米今后也是中国玉米产业发展的必然趋势。现在种植什么挣钱?为此,近年来中国农业、特色种植科研等部门均对特用玉米种植业给予了较大支持。部分领域已接近和达到世界先进水平,产业已经初具规模。抢占自己的地盘,投资大小丰俭由人,回报可观。