小白菜是原产于中国的本土蔬菜,南北方都有广泛种植。小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。今天一起了解一下小白菜的种植技术及管理要点有哪些?
一、小白菜的种植时间
小白菜一般播种期3—11月,生育期20—30天左右。秋冬白菜一般是育苗移栽。从8月中旬至10月上中旬均可播种,大棚栽培可延迟到11月份播种。华南地区可在9—12月陆续播种。
二、小白菜的种植技术及管理要点有哪些?
1、播种育苗
秋冬季节种植小白菜的话,一般都是采用的是育苗移栽的方式。如果是大棚种植的话,我们选择在11月份的时候播种。我们选择的苗床不要选择连坐的田块,保水能力要强,排水性能也要好。在种植之前,我们要对苗床进行深翻然后进行暴晒,可以清除有害病虫。在育苗之前,我们还需要对土壤进行杀毒,这样子可以减轻病虫害。
播种的时候,我们要适当的稀播,如果种植的密度过大,容易引起枝叶疯狂生长。一般播种以后2-3天就可以出苗了,出苗以后我们要及时的见苗2-3次,如果气候适宜的话,那么等到25天左右,我们就要进行移栽到大田里面了。
2、移栽
小白菜是采收嫩茎叶的食用,所以我们可以适当的进行密植,这样可以提高产量及品质。如果病虫害比较严重的话,就要加大种植密度,一般行距以及株距要保持26cm*26cm,每亩地我们可以种植7500株左右。选择移栽的话,我们要选择幼苗健壮的而且无病虫害的幼苗。
3、科学管理
白菜的根系分布比较的浅,吸收能力比较的差,所以我们要不断的供应其肥水。追肥,我们从成本以及效果来考虑,我们可以多施人畜的粪水,这样子吸收快而且效果好。但是浓度不能太高,不然的话,幼苗会死去。
移栽好以后,我们要追肥4-6次,逐步的提高其浓度,加入适当的尿素可以提高其色泽。采摘前期的10天左右不要施肥,不然的话肥水过多,茎叶比较软,不利于腌制。
4、病虫害防治
病虫害的防治首先要避免重茬,以免病毒的传染。其次在幼苗生长期间,我们要多浇水,来促进根系的发展。最后,如果有病的植株发生,我们要进行除虫的工作。