龙胆石斑鱼属鲈形目,{鱼旨}科,石斑鱼亚科,石斑鱼属,是石斑鱼类中体型最大的鱼类,龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域,在我国的南海也曾发现,但数量稀少,那么,龙胆石斑鱼怎么养殖?下面一起来了解一下龙胆石斑鱼池塘养殖技术。
一、池塘条件
养殖池塘以沙泥底质为好,适宜面积3~5亩,水深1.5米以上,水源充足,水质清新无污染,排灌方便,最适水温22~30℃,最适盐度25~35,每两亩池塘应配一台增氧机。池底设置U形水泥槽、水泥空心砖、直径为15厘米的塑料管段、废旧汽车轮胎等作为人工鱼礁,起减少互相残食和聚集鱼群的作用。
二、池塘放养
放养前应彻底清淤消毒,消毒剂可用生石灰或氯制剂,再注入经80目筛绢网过滤的天然海水。使用发酵过的鸡粪、花生粕作为基肥,无机肥作为补充培育浮游动植物的基础饵料。若池水培不起来或透明度过大可引入其他池塘绿藻水,并适当施肥。池塘养殖最好放养经过标粗、规格为8~12厘米的鱼苗,放养密度一般每亩1000尾左右。苗种应选择鱼体健壮、无病无伤、无残缺、大小均匀、鳃无寄生虫的健康鱼苗。若苗种经长期运输造成体表机械损伤,先进行消毒处理,可用100毫升/立方米福尔马林药浴0.5小时后,再放入池塘。放苗最适时间为清早或傍晚。
三、饲养管理
1、饲料与投喂技术
可使用新鲜或冰冻无变质的杂鱼和营养均衡的石斑鱼配合饲料饲养。杂鱼投喂应根据鱼体大小切成小块,冰冻鱼要经彻底解冻后才能投喂。随着石斑鱼养殖业的迅速发展,饲料杂鱼供应日趋紧张,且杂鱼质量难以保证,建议推广优质人工配合饲料喂养龙胆石斑鱼。
鱼苗放入池塘的第二天开始试投喂,投喂量视鱼的摄食情况来确定,摄食度以七八分饱为宜,一般每次投喂量约占体重的3%~5%。投喂采取"慢一快一慢"的方式,待鱼群抢食完再投,切不可一次将饲料倾倒入池塘,投喂时尽量撒开、撒匀,尽可能使鱼都有摄食的机会。每次投喂前应发出投喂信号(如敲击护坡等),并逐渐形成习惯。投喂次数为养殖前期2个月内,每天投1次,投喂时间下午5时左右;后期连续投喂2天停1天或投喂1天停1天。高温季节时,饲养水温较高,可在日出前或日落后投饵;冬季水温低于18℃时,可在日出后或日落前投饵。
鱼不上浮抢食,则不投饵。发生病害时,减少投饵或不投饵。许多资料称石斑鱼拒不吃掉在水底的饲料,但笔者在饲养龙胆石斑鱼过程中发现,它们很多时候都会摄食掉在水底或放在饲料台内的饲料。
2、水质管理
池塘的水质应保持嫩、爽,水色呈黄绿色或黄褐色,要注意观察水环境变化情况,定期检测池水pH、水温、盐度、溶解氧等理化因子。水质的调控可通过换水量和使用微生物制剂实现。换水量的多少可根据池水透明度及其它水质因子的变化情况而定,透明度应保持在25~40厘米。
3、日常管理
坚持每天早晚巡塘,观察鱼的活动情况,如发现鱼离群、游动异常等不正常行为,应及时采取对应措施。发现死鱼、病鱼及时捞取并深埋,保持水质清新。平时要注意溶解氧的变化,保证溶解氧在5毫克/升以上。此外还要做好每天的生产记录。
4、病害防治
在幼苗饲养中,冬季水温降低时易发生车轮虫、纤毛虫等寄生虫,故平时应注意水体消毒,最好每半月用生石灰或氯制剂进行消毒一次。如果有寄生虫要及时治疗,可采用淡水加杀虫剂治疗。定期在饲料中添加氟苯尼考、维生素C、E及大蒜素等药物拌饵投喂,提高鱼体的免疫抗病能力。还要注意饲料的营养均衡,腐烂变质的饵料不使用,以免导致肠道疾病及肾、肝炎的发生。
通过以上关于龙胆石斑鱼池塘养殖技术的介绍,我们现在知道了龙胆石斑鱼怎么养殖,龙胆石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,被称为美容护肤之鱼。