在宋朝由于农产品的数量和品种都极大满足了人们的生活需求，而为了追求更高层次的饮食交流，加上宋代商品贸易的发达，农产品慢慢进入到商业流通领域。那么，宋朝农作物品种交流的历史条件是什么？
开垦荒田、改良土地、兴修水利、精耕细作和作物多样等是宋朝农作物品种交流的历史条件。战乱时有大量的田地被闲置，因此在实现统一后便开垦荒田，用耕作、换茬、种植豆科作物和以施肥为主的措施来改良土地，同时精耕细作兴修水利，并用奖励耕种的方式鼓励百姓种植，从而使宋朝发展繁荣。
