食用菌是我们生活中离不开的食物,种类非常多。那口蘑和草菇的区别有哪些?
科属区别:口蘑是伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌;草菇是伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌。外形区别:口蘑菌盖直径在17cm左右,菌盖白色光滑;草菇则菌盖直径5-12cm,菌盖为灰色。产地区别:口蘑主产于蒙古等草原地区;草菇产于福建、广东、广西等地。
食用菌是我们生活中离不开的食物,种类非常多。那口蘑和草菇的区别有哪些?
科属区别:口蘑是伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌;草菇是伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌。外形区别:口蘑菌盖直径在17cm左右,菌盖白色光滑;草菇则菌盖直径5-12cm,菌盖为灰色。产地区别:口蘑主产于蒙古等草原地区;草菇产于福建、广东、广西等地。