象拔蚌别称高雅海神蛤、皇蛤、管蛤、象鼻子蛤、泥笋、海笋,肉质鲜美,属于高档消费品。那它可以生吃吗?
一、象拔蚌可以生吃吗?
象拔蚌可以生吃,但一般不建议生吃。因为生的海鲜或多或少的会带有寄生虫或者细菌,生吃容易引起腹泻、腹痛或其他症状。所以象拔蚌还是熟食为佳。
二、象拔蚌价格多少钱一斤?
象拔蚌的价格从一百多到几百元不等,其富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
而且对于缓解肺虚咳嗽,肾虚作喘,虚劳喘咳,肾虚阳痿有一定辅助作用。本品质润不燥,补肾助阳兼能益精养血,有固本培元之功。
三、吃象拔蚌的禁忌有哪些?
1.气郁体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质禁食
2.阴虚火动,风邪喘嗽禁用。
象拔蚌是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须),这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般为佳。