蝉蛹是蚱蝉的幼虫,它是高级营养补品,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。那么,2019蝉蛹多少钱一斤?和蚕蛹的区别是什么?
一、2019蝉蛹多少钱一斤?
蝉蛹的价格各地是不同的,且因时间、市场、质量、供求等因素变化而变化。如果是刚出土的老龄幼虫,营养成分非常丰富,市场需求量大,价格就高些,有可能卖到60-70元/斤。平时的话价格大约在30~50元左右一斤,论个的话大约0.3~0.5元左右一个。
根据惠农网提供的信息,2019-11-04蝉蛹价格为:重庆市渝中区50元/斤,河北沧州市运河区68元/斤,湖北潜江市65元/斤,河南商丘市夏邑县25元/斤,安徽池州市贵池区60元/斤,广东云浮市罗定市60元/斤,辽宁丹东市元宝区27元/斤;山东滨州市滨城区0.25元/只,安徽宿州砀山县0.18元/只,江苏徐州丰县0.19元/只,河南周口沈丘县1元/只。
以上价格仅供参考,实际价格以当地市场价格为准。
二、蝉蛹和蚕蛹的区别是什么?
区别1、物种不同
蝉蛹一般指蚱蝉的幼虫,是蚱蝉冬眠时期的一个状态体,也可以说是幼虫体;其中,蚱蝉是半翅目、蝉科、蚱蝉属昆虫,也叫鸣蝉、秋蝉、蜘蟟、蚱蟟、知了等。蚕蛹是家蚕蛾的蛹,是蚕转变到飞蛾的中间体;其中,蚕是鳞翅目、蚕蛾科、家蚕蛾属昆虫,也叫桑蚕、家蚕等。
区别2、外观不同
蝉蛹的外观和蚱蝉几乎一样,除了没有翅膀,颜色偏棕黄色。蚕蛹在丝茧中,体形像一个纺锤,分头、胸、腹三个体段,颜色是咖啡色的,和结茧前的蚕及飞翔的飞蛾外观相差很大。
区别3、营养不同
蝉蛹的蛋白质含量极高,并且其外壳上矿物质钙含量也很高,少含脂肪和维生素。蚕蛹含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等);其中,蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。
区别4、功效不同
蝉蛹是含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。蚕蛹可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,还可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用;适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用,适宜肺结核、身体瘦弱之人食用,适宜小儿疳瘦者食用,适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用,适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。