蝎子有较高的药用价值和食用价值，自80年代中期以后，除满足中医药的原材料需求外，大量全蝎产品是作为食品和保健滋补品来消费的。那么，2019年最新蝎子价格行情怎么样？它的养殖技术是什么？
一、2019年最新蝎子价格行情怎么样？
近期蝎子货源走销正常，行情持续稳定，目前全蝎清水货价格在2100-2200元之间，盐水货价格在1000-1100元之间。其价格还跟产地、品质、规格等有关系，具体以交易时的价格为准。
二、蝎子的养殖技术是什么？
1、建设养殖场所
蝎子怕强光喜阴暗，蝎场应建在背风向阳、采光面大、排水良好、清洁安静的地方，同时避开有可能施用剧毒农药的地方，切忌在家禽、鸟类、壁虎、晰蝎、青蛙、老鼠等天敌出没的地方养蝎。蝎子养殖方式很多，小规模的有盆养、缸养、箱养，大规模的有池养、房养、蜂巢式养殖等。不论哪种养殖方式，基本原则是模拟蝎子的自然生活环境，为蝎一子创造舒适的生活条件。
2、选种
选择体壮、个大、活跃的蝎子做种蝎。每平方米养殖2～3龄蝎3000只，4～5龄蝎1500只．6龄蝎800只，种蝎600只。蝎窝内放土坯，要有空隙，以便于蝎子栖息和繁殖。
3、喂食
人工饲养蚯蚓是蝎子饲料的主要来源，待其繁殖到一定数量后定期挖取出来，先用沸水将其烫死切碎后放于食盘上喂蝎。每次投喂量不宜过多，以免剩余后腐烂变质。也可以入工养殖黄粉虫和土元，在蝎子的生长期，可3天喂一次。虽然蝎子吃一次可数天不饿，但它们不是同日饥饿，同时采食，所以最好坚持天天喂料。投料量要适中，以第2天观麝略有剩余为宜。
4、繁殖
人工养蝎一般仅需10～12个月即可性成熟。蝎子雄、雌的比例以1：3为宜。蝎为卵胎生动物，受精卵在母体内约经40天完成胚胎发育，产出仔蝎。由于蝎是变温动物，自身不能维持体温，人工养蝎时必须加温。母蝎产仔均为一次性娩出，平均每胎可产30只。
随着科学的进步和发展，蝎子的药用价值被进一步的开发，让蝎子的使用价值得到了进一步的扩展，所以蝎子的市场需求量逐渐增加。但是现在专门养殖蝎子的朋友并不是很多，市场需求却在不断上升，这也就出现了供求不对等的影响。因此，目前养殖蝎子的前景还是十分不错的。
