火龙果是常见的一种热带水果,最好现买现吃。火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,那么火龙果的功效与作用是什么?食用有哪些禁忌?下面一起来了解下吧!
一、火龙果的功效与作用是什么?
1、补充营养促进代谢
平时多吃火龙果能起到补充营养和促进身体代谢的重要作用,因为火龙果中含有丰富的维生素和胡萝卜素,还能有一些植物蛋白和水溶性纤维以及大量花青素,这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分,它们对维持人体正常代谢有很大的好处。
2、减肥瘦身
火龙果是一种低热量水果,食用以后既能吸收营养补充水分,也能增加饱腹感,减少身体对其他食物的摄入,另外它含有的纤维素还能加快身体代谢,能避免脂肪在人体内堆积,能在预防肥胖的同时,起到明显的减肥作用。
3、排毒
现代生活中人们食用的食物和饮用的水源经常会受到重金属污染,它们中含有的重金属进入人体内会形成沉积,时间长了就会危害人体健康,平时多吃一些白心火龙果就能把这些重金属清理掉,能避免它们对人体产生伤害。
4、预防中风
中风是中老年的高发疾病,它是人体内血液浓度增加,血小板聚集成块引发的一种疾病,如果平时多吃一些火龙果就能稀释血液,也能抑制血小板凝集,能有效减少中风与血栓等常见疾病发生。
二、食用有哪些禁忌?
1、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
2、女性月经期间也不宜食用火龙果。
3、糖尿病患者慎吃火龙果。
4、火龙果的果皮也可以生吃,但是果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。
5、气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。
6、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果,因为火龙果为寒性食物,多吃可能会引起宝宝拉肚子。
综上所述,火龙果经常食用对身体还是有非常多的好处的,另外在挑选火龙果的时候,火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好越新鲜。