甘蔗是一种水分极高的水果，深受大家的喜欢。那你知道，甘蔗几月份上市？甘蔗是上火还是下火的？
一、甘蔗几月份上市？
甘蔗大约在10月份成熟，被食用的话是来年的3至4月份。甘蔗于春季开始播种，成熟收获时期为晚秋，越接近冬天成熟的甘蔗味道会更甜，是有“秋日甘蔗赛过参”的这种说法。不过，由于现在的大棚种植技术十分的发达，大棚里种植的植物可以随时控制其生长过程中的温度与湿度，所以我们无论什么季节都能吃到甘蔗。
二、甘蔗是上火还是下火的？
下火。
甘蔗是寒性水果，它有清热、解渴、生津、润燥与补气、血的作用。甘蔗内含大量且丰富的微量元素、果糖与膳食纤维。可以治疗反胃、呕吐、口渴、便秘、咳嗽。同时，甘蔗还可以起到清热去火与治疗口腔炎症的功效。但是甘蔗凉性较大，不适合有脾胃病的人吃，内含大量的糖分也不适合糖尿病患者食用。并且，甘蔗内含大量的糖分，大量食用会使甘蔗中的糖分与舌头里的酶结合，转化成麦芽糖，刺激到舌头上的神经组织，最后可能会导致舌头上长水泡。
三、哪些人不能吃甘蔗？
1、有脾胃病、身体虚寒的人群。
甘蔗是寒性水果、凉性较大，如果本身身体虚寒的人群食用甘蔗后，就会使身体虚寒的症状不断加重，导致身体不适，不利于身体健康。
2、糖尿病患者。
甘蔗内含大量的糖分，天然蔗糖成分极高，一般的人们在食用后会让加速血糖升高。如果是患有糖尿病的患者吃，会加剧他们的病情，使身体处于亚健康的状态。
3、咽喉肿痛者。
甘蔗有很多品种，我们经常看到的是黑皮甘蔗与表皮甘蔗。与表皮甘蔗相比，黑皮甘蔗的较为温热，平日里经常食用就会使人体内的热毒不断存积，咽喉肿痛者大多都是体内旺火的一类人，如果大量的食用黑皮甘蔗，就会上火更加严重。
甘蔗是一种十分美味的水果，但是平时里我们也要适量吃，避免身体因食用过多感到不适。
