西葫芦,又叫西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜等,一年生蔓生草本,果实形状因品种而异,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效,果实作蔬菜。那么,西葫芦可以生吃吗?种植时间是几月份?怎样种植?
一、西葫芦可以生吃吗?
西葫芦可不可以生吃看其品种,香蕉西葫芦带有一丝甜味,性温,可以生吃,而普通西葫芦是性寒的,所以不能生吃。西葫芦生吃口感不好,生吃也容易腹泻,不宜消化,脾胃虚寒的人应少吃。
二、西葫芦种植时间是几月份?
据种植户章先生介绍,西葫芦适合春播或秋播,春播为3月份,秋播为9月份。栽培方式分露地、简易地面覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等,各有其特点。
三、西葫芦怎样种植?
1、整地施肥:整地施肥以有机肥为主,一般每亩施腐熟有机肥2000公斤、饼肥75公斤、复合肥40公斤、草木灰80公斤。将肥料均匀撒于地面,深翻30厘米,整平地面。
2、开沟整畦:采用深沟高畦,地膜覆盖栽培。一般畦宽100厘米,畦高20厘米,沟宽25~30厘米。盖膜前应再次将畦面整平,并喷洒除草剂。盖膜时一定要拉紧、盖平,使地膜与畦面盖贴紧密,膜的四周用土压实。整地施肥作畦盖膜后,在定植前用45%百菌清烟剂每亩1公斤熏烟,封闭大棚进行闷棚消毒7天左右。
3、适时定植:一般于3月中旬定植,当秧苗在3叶1心或4片叶刚展开时,苗龄在30天左右即进行定植。小型品种按株距40×40厘米双行定植,每亩1800株左右。大型品种按株距50×50厘米双行定植,每亩1600株左右。定植前1天将苗床浇透水,选壮苗、好苗,尽量使根部多带土移栽,定植时应让根系正常舒展,定植后浇搭根水,并把定植孔用细土封盖严密,以后每天浇1次水,至秧苗成活。
4、温度管理:缓苗阶段不通风,提高棚温度,促生根。白天棚温应保持25~28℃,夜间18~20℃,晴天中午棚温超过30℃时,可适当通风。缓苗后白天棚温控制在20~25℃,夜间12~15℃,有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天保持温度至22~26℃,夜间15~18℃,最低不低于10℃,加大昼夜温差,有利于营养积累和瓜的膨大。
5、授粉保果:早春季节气温低时,必须采取人工授粉,一般在上午9时前,摘取当日开放的雄花,去掉花冠,在雌花柱头上轻轻涂抹。或用防落素、座果灵等植物激素按使用说明操作。
6、肥水管理:根据土壤墒情,适时浇水。后期缺肥时,可采取破膜每亩追施10~15公斤复合肥或喷施叶面肥。
7、适时采收:西葫芦以食用嫩瓜为主,达到商品瓜要求时进行采收,长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜,徒长的植株适当晚采瓜。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时不要损伤主蔓,瓜柄尽量留在主蔓上。