沂源苹果是很多人爱吃的苹果种类,那么沂源苹果产地在哪呢?一起来看看吧!
一、沂源苹果产地
沂源苹果的产地为山东淄博市沂源县,是山东名产之一,以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。
沂源苹果以红富士为主,果实中大,果实长成圆形,果面片红或条红,皮薄,肉质细嫩,汁液丰富,果肉黄白色,致密细脆,酸甜适度,可溶性固形物含量14.8~15.4%,果面光滑,无锈,果粉多,蜡质层厚,果皮中厚而韧。
沂源苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。
二、苹果有哪些功效?
1、苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
2、苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
3、苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。
不过,苹果并不是所有人都适合吃的,溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,吃苹果易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症;白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人也不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。