茄子原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。中国各地均有栽培,为夏季主要蔬菜之一。那么,茄子种子多久发芽?价格多少钱一斤?如何种植?
茄子种子多久发芽?
茄子发芽的温度区间是20-30度,具体参考值为:
发芽温度30度时,时间5天,种子发芽率60%;
发芽温度25度时,时间8天,种子发芽率53%;
发芽温度20度时,时间13天,种子发芽率21%。
茄子种子价格多少钱一斤?
茄子种子规格5克一包的一般5~15元左右。茄子种子的价格主要由品种、质量等决定,品种方面有早熟、中熟、中晚熟等品种,包装规格各不相同,导致各种茄子种子价格每都不太一样,买的时候一定要小心甄别。一般茄子种子每克约有200~300粒种子,亩栽1500~2500棵左右,通常情况下每亩用种量为20~30克。
茄子如何种植?
1、适时定植:茄子定植前结合整地亩施5000~6000千克土杂肥、40~50千克复合肥。定植前7~8天扣棚,种植行距50厘米、株距40厘米,亩栽3200~3300株。
2、温度管理:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30℃,幼苗期发育适温白天为25~30℃,夜间15~20℃,15℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10℃时新陈代谢失调。
3、光照管理:茄子对光照时间、强度要求都较高,在日照长、强度高的条件下生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
4、水分管理:茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起沤根,空气湿度大容易发生病害,因此要加强水分管理,注意排水和灌水。
5、合理施肥:茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化、花数明显减少,尤其在开花盛期。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显著,后期对钾的吸收急剧增加。
茄子有哪些营养价值?
⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
⒋茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
⒌茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。