苋菜又名雁来红、老少年、老来少、三色苋,苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛,那么苋菜种植时间和方法是什么?有哪些需要注意呢?苋菜种植时间是从春到秋无霜期内都可栽培,露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种;而大棚和小拱棚覆盖栽培可提早播种20~30天,即在2月下旬开始播种,并可提早上市30天左右。
苋菜最佳种植时间是什么时候?
苋菜正常情况适宜在,2~3月种植。
苋菜种植方法是什么?
1、整地施肥
苋菜对土壤要求不严格,但以偏碱性土壤为宜,虽有一定的抗旱能力,但在排水不良的田块生长较差。应选择地势平坦、排灌方便、杂草少的地块,做平畦。苋菜的种子细小,必须精细整地,做到地平土细,以利出苗。苋菜喜肥,整地前每667㎡施优质腐熟人粪尿1500kg,然后做垄或畦。播种量因播种期不同而异,播种期越早,用种量越多。早春播种量4~5kg/667㎡,可撒播或条播,播后覆土0.5一1cm。
2、追肥浇水
早春播种时出苗较晚,需7~12d。可在3~5叶期进行第1次追肥,每667㎡追施尿素10kg,12d后进行第2次追肥,第1次采收后进行第3次追肥,以后每采收1次追施1次肥,每次追肥均用氮肥为主的稀薄液肥。若施速效氮肥,可结合浇水进行,但春播应少浇水。
3、中耕整枝
幼苗生长期间要及时中耕除草,以免草荒影响苋菜苗生长。苋菜多次采收的还要整枝,主枝采收后在基部留2-3节,促进侧枝萌发,以提高产量。
4、病虫害防治
苋菜抗病性较强,主要病害为白锈病,可用粉锈宁或代森锰锌防治。主要虫害为蚜虫,可用吡虫啉或避蚜雾喷雾防治。
5、适时采收
苋菜一次播种、分批采收。第1次采收,多与间苗结合,一般在播种后40~45d,当苗高10—12cm,具有5-6片叶时,陆续间株采收,掌握收大留小、留苗均匀的原则,以增加后期产量。采收后及时追肥。苋菜主要以嫩叶为食,因此采收要及时,否则纤维增多,品质降低。一般667㎡~产量可达1000~1500kg。
需要注意:
苋菜喜欢偏碱性的土壤,种植时一般选择地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土。早春2~3月即可播种,多利用大棚和小拱棚栽培。