牛蛙大家应该在生活中见得比较少，尤其是对这方面了解不多的朋友。那么牛蛙是保护动物吗？一起来看看吧！
一、牛蛙是保护动物吗
牛蛙不是保护动物。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
二、牛蛙如何进行越冬管理
1、洞穴越冬：
为了适应牛蛙挖洞潜伏的习性，可在蛙池四周松土，并在向阳背风处，平水位线挖若干个直径15cm，深1m的洞穴，保持湿润，以便牛蛙入穴冬眠。
2、潜水越冬
蛙池要保持水深1～1.2m，不要让水面结冰，池底要留有淤泥6～9cm 厚，以便牛蛙潜水蛰伏淤泥越冬。当遇到连续寒冷结冰的天气，要进行水面破冰，以防水体冻结引起牛蛙体液和血液凝固。
3、草帘越冬
在蛙池北面砌一道土墙，高约70cm左右，东西两头砌成北高南低的三角土墙，在离水面40cm左右，用木竹搭架，铺上草帘（重复叠盖），四周与池边紧贴，保持水温在10℃左右。
4、室内越冬
在室内向阳方向用砖砌一个高50cm左右的池子，在池内铺上松土30cm左右，再在池内放一个水盆，盆缘与泥土等高，使土壤长期保持一定湿度，池口加盖薄膜封包，还可以在池内悬一盏40W灯泡升温，保证牛蛙安全越冬。
