桃胶就是桃树胶,以前在老家的时候十分常见,因为老家的毛桃树比较多,到夏季桃子成熟的时候,就会去采摘下来吃,每次采摘的时候都会被桃胶困扰,它会弄脏衣服。近几年,桃胶却成为了滋补食品。那么,桃胶怎么吃最简单?女性吃桃胶有什么好处呢?
一、桃胶怎么吃最简单?
1、桂圆红枣桃胶糖水
材料:准备适量桃胶、黄冰糖、水,另外准备红枣4颗,桂圆干6颗。
做法如下:
第一步:桃胶取出泡水12-15小时,途中换水2次。
第二步:桃胶因为是桃树上的天然分泌物,所以会有黑色杂质,泡发后记得将杂质去除;
第三步:准备下锅熬煮前,将红枣与桂圆干用热水浸泡;
第四步:清水盖过桃胶用大火煮开,后用小火慢滚30-40分钟,加入黄冰糖与红枣桂圆,再滚一次即可离火;
第五步:煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽,可以自由发挥加入莲子、薏仁等。小火再煮几分钟,就可以盛到碗里了,待凉了即可食用。
2、清凉桃胶
材料:准备桃胶25g,冰糖50g。
做法如下:
第一步:桃胶泡水发24小时。中间换水二次;
第二步:泡好之后,挑去桃胶中的杂质备用;
第三步:将桃胶放入无油锅中,加入清水。
第四步:开大火煮开,转慢火煮10分钟;
第五步:加入冰糖、适量的簿荷液即可;
第六步:待凉透后放入冰箱几个小时味道更好。
3、银耳桃胶
材料:准备桃胶20-30颗,银耳2-3朵,冰糖适量。
做法如下:
第一步:桃胶浸泡2天,48小时以上,会涨到很大。
第二步:泡开后把杂质去掉,冲洗干净,撕成小朵。
第三步:然后将桃胶、银耳一起放锅中,不建议用砂锅,加水没过食材。
第四步:水开后小火熬煮1-2小时,中途小心不要糊底。快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。
二、女性吃桃胶有什么好处?有以下3大好处!
1、好处一:和血益气
桃胶对于女性来说可是十分有效的营养品,因为其中含有多种营养物质,比如氨基酸和维生素等,桃胶的一大功效就是和血益气,只要女性不在孕期和经期,食用桃胶是可以帮助女性补气血的。
2、好处二:美容养颜
很多女性喜欢吃桃胶都是奔着它的美容养颜功效去的,由于桃胶可以加速身体的血液循环,那么就能减少皮肤表层的黑色素,不仅能够帮助女性抗衰老,而且也能改善肤色,从而达到美容养颜的效果。
3、好处三:润肠通便
纯天然的桃胶具有含量特别高的植物纤维素,可增加身体的新陈代谢和肠胃蠕动,同时桃胶当中含有一种粘液质,可以帮助人体润肠通便。
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