雪松是常绿乔木。其树冠为尖塔形，大枝平展，小枝略下垂。叶针形，长8-60厘米，质硬，灰绿色或银灰色，在长枝上散生，短枝上簇生。10-11月开花。球果翌年成熟，椭圆状卵形，熟时赤褐色。
一、雪松为什么终年不落叶？
雪松并不是不落叶，而是因为雪松的叶的寿命有几年，每年都要更换一部分新叶，只不过它不是一次都掉光，因此表现出一年四季都是绿色的。
二、雪松生长环境
雪松在气候温和凉润、土层深厚排水良好的酸性土壤上生长旺盛，要求温和凉润气候和上层深厚而排水良好的土壤，喜阳光充足，也悄耐阴、在酸性土、微碱，海拔1300～3300米地带。北部暖温带落叶阔叶林区，南部暖带落叶阔叶林区，中亚热带常绿、落叶阔叶林区和常绿阔叶混交林区。喜年降水量600～1000毫升的暖温带至中亚热带气候，在中国长江中下游一带生长最好。
三、雪松的栽培价值
1、园林用途：雪松是世界著名的庭园观赏树种之一，具有较强的防尘、减噪与杀菌能力，也适宜作工矿企业绿化树种。树体高大，树形优美，最适宜孤植于草坪中央、建筑前庭之中心、广场中心或主要建筑物的两旁及园门的入口等处。
2、建筑用材：雪松木材轻软，具树脂，不易受潮，在原产地是一种重要的建筑用材。
3、药用价值：雪松的药疗用途的历史很久远，最早可以追溯到圣经时代。古埃及人将雪松油添加在化妆品中用来美容，也当作驱虫剂使用。美国的原住民也将雪松当作药疗及净化仪式使用的圣品。经蒸馏还可得芳香油，雪松精油的各种益处使其成为治疗头皮屑及皮疹的绝佳选择。
4、精神象征：雪松是中国南京市、青岛、三门峡、晋城、蚌埠、淮安等城市的市树。
